Ce dessert léger et aérien séduira les amateurs de douceur. Il se prépare très simplement.
Il est nécessaire
- - tout cookie,
- - 200 ml de crème épaisse,
- - 1 verre ml de lait,
- - 100 ml de Baileys,
- - 250 g de mascarpone,
- - pâte de chocolat,
- - 80 g de sucre glace,
- - 1 cuillère à café vanille,
- - chocolat râpé et chantilly pour la garniture.
Instructions
Étape 1
La première étape consiste à fouetter la crème. Ajoutez-y ensuite le mascarpone, la vanille et la moitié du sucre. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Ensuite, vous devez choisir les plats à servir. Les verres portionnés transparents sont les meilleurs.
Étape 3
Maintenant, vous devez mélanger la liqueur Baileys, le lait et le sucre restant.
Étape 4
Les biscuits doivent être trempés dans le mélange de lait et laissés pendant 20 à 30 secondes pour ramollir, mais il n'est pas recommandé de surexposer. Les cookies doivent être disposés en une seule couche, recouverts d'une petite couche de pâte de chocolat sur le dessus. La couche suivante sera mascarpone et crème.
Étape 5
Les étapes doivent être répétées jusqu'à ce que les biscuits et le mélange de caillé soient terminés. 2 couches devraient sortir.
Étape 6
Décorez le dessert avec du chocolat râpé, des noix, des fruits et de la crème fouettée. Mettez ensuite au réfrigérateur pendant plusieurs heures, ou mieux toute la nuit. Servir frais.
