Le jour de la Saint-Valentin, vous pourrez faire plaisir à votre âme sœur avec un dîner romantique original. Le gâteau en forme de cœur deviendra la décoration principale de la table de fête et créera une atmosphère d'amour et de tendresse.
Il est nécessaire
- - Glaçage au chocolat
- - cerises surgelées ou fraîches
- - 3 oeufs
- - 100g de beurre
- - 2 cuillères à café Gélatine
- - 3 cuillères à soupe. l. Sahara
- - 250g de crème sure
- - 1 cuillère à café levure chimique
- - 3 cuillères à soupe. l. mon chéri
- - un soda
- - 100g de noix
Instructions
Étape 1
Faire fondre le miel, le beurre et le sucre à feu doux. Pendant l'ébullition, ajouter le bicarbonate de soude sur la pointe d'un couteau au mélange et bien mélanger.
Étape 2
Battre les œufs, le sucre et la masse de miel cuit à l'aide d'un batteur. Mélanger le mélange avec la farine et la levure chimique. Pour la préparation ultérieure du gâteau, vous aurez besoin de moules en silicone en forme de cœur. Mettez les blancs au four pendant 20-30 minutes.
Étape 3
Hacher finement les cerises dans un mixeur avec le sucre et la gélatine préparés à l'avance selon les instructions. Réfrigérer le mélange pendant 30 minutes.
Étape 4
Badigeonner le fond du gâteau de crème de cerise, saupoudrer de noix concassées et recouvrir de glaçage au chocolat fondu. Décorez chaque cœur de cerises sur le dessus.
