Pour le petit déjeuner, les œufs sont le meilleur produit, et sous n'importe quelle forme. Il s'agit le plus souvent d'œufs brouillés. Ce plat n'est peut-être pas aussi banal que nous avons l'habitude de le voir. Un peu de créativité suffit pour surprendre votre âme sœur avec quelque chose de nouveau. Par exemple, des œufs brouillés en forme de cœur. Un petit déjeuner très romantique pour le 14 février et au-delà.
Il est nécessaire
- - des œufs
- - saucisses
- - sel et poivre au goût
- - des cure-dents
Instructions
Étape 1
Le plus difficile est de faire une forme de cœur avec des saucisses. Nous coupons la saucisse dans le sens de la longueur (nous laissons une extrémité non coupée d'environ 1,5 à 2 centimètres - cela dépendra de la longueur de la saucisse).
Étape 2
Nous plions les extrémités coupées de la saucisse dans le sens opposé et les connectons, ce qui permet d'obtenir une forme de cœur. Pour maintenir la saucisse ensemble, nous utilisons des cure-dents ordinaires.
Étape 3
Faites frire le cœur obtenu dans l'huile végétale d'un côté, puis retournez-le. Nous cassons un œuf dans le cœur. Saupoudrer un peu de sel et de poivre sur le dessus.
Étape 4
Couvrez la poêle avec un couvercle et faites frire les œufs au plat fantaisie à feu doux. Ensuite, coupez le gaz et laissez les œufs infuser un peu plus.
Étape 5
L'œuf va sûrement sortir du moule, mais ce n'est pas grave. Une fois les œufs prêts, coupez soigneusement les œufs en excès avec un couteau. Nous retirons les cure-dents, mettons les cœurs résultants dans une assiette et les servons au petit-déjeuner à votre âme sœur. Bon appétit!
