La salade aux œufs avec du maïs est assez simple en apparence et en préparation. Cependant, en le posant sur une tranche de pain, vous comprenez qu'il est assez satisfaisant et a un goût très intéressant. Une telle recette doit être prise en compte. Voyons donc comment préparer une salade légère de maïs et d'œufs.
Il est nécessaire
- poivre noir fraichement moulu;
- sel;
- Mayonnaise;
- maïs en conserve - 1 boîte;
- persil - 1 bouquet;
- oignons verts - 1 bouquet;
- oeufs - 6 pcs.
Instructions
Étape 1
Pour réaliser cette salade légère, placez les œufs dans l'eau froide et placez le récipient sur le feu. Après avoir fait bouillir l'eau, cuire 10 minutes. Ensuite, remplissez d'eau froide et laissez refroidir. Peler et couper en petits cubes.
Étape 2
Lavez à l'eau courante et hachez finement l'oignon vert avec un couteau bien aiguisé. Hachez le persil de la même manière. Versez tout le liquide du pot de maïs. La salade légère est presque prête, vous pourrez bientôt apprécier son goût.
Étape 3
Mélanger tous les ingrédients préparés avec de la mayonnaise. Assaisonner avec du sel au goût. Une salade légère est prête, vous pouvez la mettre sur des tranches de pain. Les amateurs d'épices peuvent saupoudrer le plat de poivre noir fraîchement moulu.
Étape 4
Vous pouvez manger une salade légère comme collation, ou la servir avec un plat sérieux: viande, poisson, etc.
