Le gâteau est un dessert traditionnel pour les mariages, les anniversaires et autres occasions spéciales. Mais à notre époque, vous n'avez pas besoin d'attendre les vacances pour vous faire plaisir avec un morceau de presque n'importe quel gâteau. Il suffit d'aller au magasin ou de le cuisiner vous-même à la maison. Et pour essayer tous les gâteaux du monde, peut-être qu'une vie ne suffit pas !
Il est nécessaire
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- cracker sucré - 250-300 g;
- bananes - 1 kg;
- crème sure - 250 g;
- sucre - 1 cuillère à soupe;
- gélatine - 1 cuillère à soupe
Instructions
Étape 1
Prenez un moule et un sac plastique épais. N'oubliez pas que plus les bords de votre moule sont hauts, plus votre gâteau aura de couches et plus le gâteau sera haut. Le sac en plastique ne doit pas être fin, plus il est dense, mieux c'est. Coupez délicatement le sachet à une extrémité et placez-le sur le fond de votre moule de manière à ce que les bords du sachet descendent d'au moins dix à quinze centimètres le long des côtés.
Étape 2
Faire tremper une cuillère à soupe de gélatine dans un verre d'eau froide. Laissez-le pendant un moment pour qu'il ait le temps de gonfler.
Étape 3
Commencez à étaler la première couche sur le sac en plastique. Placez les biscuits droits, dos à dos, et fermez les espaces restants avec des morceaux de biscuits cassés.
Étape 4
Ensuite, étalez la couche suivante - les bananes. Coupez-les à l'avance en cercles de cinq millimètres, vous n'avez pas besoin d'épaissir. Remplissez donc toute la forme, en alternant les couches uniformément jusqu'à ce que vous ayez terminé.
Étape 5
Mélanger le sucre avec la crème sure et battre cette masse avec un mélangeur pendant plusieurs minutes.
Chauffer la gélatine, qui a reposé pendant quarante minutes, sur un feu jusqu'à ébullition, sans oublier de la remuer tout le temps. Ensuite, versez la gélatine dans la crème sure à travers une passoire, mélangez soigneusement le tout et versez immédiatement la masse résultante dans les couches de la forme.
Étape 6
Repliez les bords du sac sur le dessus, appuyez avec une assiette et mettez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit. Déroulez le sachet le matin et placez le gâteau sur une belle assiette. Maintenant, retirez soigneusement le sac et décorez votre création. Pour cela, vous pouvez utiliser tout ce que vous voulez. Décorez le gâteau avec des fruits, de la marmelade, du chocolat râpé.
Étape 7
L'avantage d'un tel gâteau est qu'il n'a pas besoin d'être cuit et qu'il faut beaucoup de temps pour faire une crème. Ce n'est pas cher du tout et très facile à préparer. Ne soyez pas intimidé par la recette encombrante. Tout se fait très rapidement et facilement.
