Le voyageur Marco Polo a apporté le secret de la fabrication de sucettes glacées en Espagne depuis la Chine. Cela s'est passé au XIIIe siècle. Et les habitants de l'Europe ont appris la crème glacée des Espagnols. Des années plus tard, dans la ville de Plombiens, un chef français inventif a fabriqué une crème glacée à partir de lait, de sucre et de crème - une crème glacée. Nous vous invitons à préparer de délicieux desserts à base de crème glacée et de fruits juteux.
Dessert "Pêche-plus"
Ingrédients:
- 2-3 pêches mûres;
- des noisettes;
- un pack de glaces;
- flocons de noix de coco;
- chocolat râpé.
Coupez chaque pêche en deux, retirez soigneusement les graines. Mettez les cerneaux de noix, noisettes ou amandes dans les rainures. Déposez dessus des boules ou des morceaux de glace. Saupoudrer la moitié des pêches de noix de coco, l'autre de chocolat râpé. Décorez avec des feuilles de menthe.
Dessert "Abricot"
Ingrédients:
- 10 gros abricots;
- 1 verre de jus de pomme;
- chocolat râpé;
- une pincée de cannelle;
- un paquet de glace avec des gaufres.
Nous mettons les abricots dénoyautés dans des vases ou des bols. Remplissez de jus de pomme et de cannelle. Nous étalons la crème glacée en gros morceaux. Saupoudrer de chocolat râpé. Des noix concassées et des morceaux de gaufres peuvent être utilisés à la place du chocolat.
Dessert "L'île aux miracles"
Ingrédients:
- 5 pêches;
- 2-3 kiwis;
- un verre de crème épaisse;
- 1 cuillère à soupe. du jus d'orange;
- 2-3 cuillères à soupe. sucre en poudre;
- un pack de glaces;
- feuilles de menthe.
Épluchez les pêches et les kiwis et coupez-les en grosses tranches. Disposez les kiwis un à un sur un plat ou sur une assiette plate avec de la glace. Fouettez la crème avec le sirop d'orange et le sucre en poudre. Mettez-le sur le fruit. Décorez avec des feuilles de menthe fraîche.
