Dans la célèbre histoire magique, Ivan Tsarevich a dû trouver un œuf caché dans un canard pour atteindre son objectif. Nous mettrons un œuf dans une tomate pour un petit déjeuner fabuleux.
Vous devez commencer la journée entouré de couleurs riches. Les œufs brouillés inhabituels sont chargés de couleur rouge, blanche et ensoleillée. Et si, au moment de servir, parsemez-le d'herbes fraîches parfumées, vous aurez l'impression d'être dans une fabuleuse prairie, toute baignée de soleil, et ce miracle coloré est bordé de fleurs écarlates. De l'attente de créer une telle splendeur, vous arriverez certainement d'excellente humeur, vous cuisinerez de bonne humeur, ce qui rendra le plat encore plus savoureux.
Vous aurez besoin d'un peu d'ingrédients pour les œufs brouillés, juste:
- 2 tomates;
- 2 oeufs;
- 1-2 cuillères à soupe. l. herbes fraîches hachées;
- Un peu de sel;
- 5-6 gouttes d'huile végétale.
Rincez les tomates crues et coupez soigneusement le dessus avec un petit couteau tranchant. Ensuite, retirez la pulpe. En faisant cela, procédez avec précaution afin de ne pas endommager les parois du légume. Ne jetez pas sa pulpe, elle peut être ajoutée à une salade de légumes frais.
Lubrifiez le fond du moule réfractaire avec de l'huile, mettez les tomates préparées, salez-les à l'intérieur. Vous pouvez assaisonner les tomates avec vos épices préférées.
Enfoncez un œuf dans chaque tomate et placez le moule au four à 205C. Après 20-25 minutes, vous obtiendrez un plat coloré à partir de là. Vous pouvez le saupoudrer d'herbes fraîches avant de servir. Si vous le servez sans verts, deux jaunes sur un fond de blancs clairs ressembleront aux yeux d'une créature fabuleuse.
Faites-lui une bouche souriante en la découpant dans un concombre et vous pourrez lui servir un plat amusant. L'enfant sera tout simplement ravi et l'adulte aimera non seulement le goût, mais aussi l'aspect original des œufs brouillés inhabituels.
