La poitrine de poulet est souvent utilisée pour faire des rouleaux. Dans ce cas, les garnitures peuvent être très différentes. Une option intéressante est la combinaison de fromage, de poivre et de jambon.
Il est nécessaire
- - 3 poitrines de poulet;
- - 6 morceaux de jambon;
- - 6 morceaux de fromage pour les sandwichs;
- - 90 gr. tout fromage bleu;
- - poivrons rouges et verts;
- - huile d'olive;
- - sel.
Instructions
Étape 1
Battre les poitrines de poulet pour faire 3 filets.
Étape 2
Étaler le jambon et le fromage pour les sandwichs sur le poulet.
Étape 3
Ajouter des morceaux de fromage bleu.
Étape 4
Nous étalons le poivron rouge (vous pouvez utiliser celui mariné).
Étape 5
Ajouter le poivron vert coupé en deux.
Étape 6
Nous formons des rouleaux et les fixons avec des cure-dents.
Étape 7
Graisser la forme avec du beurre, disposer les rouleaux de poulet.
Étape 8
Mélanger une petite quantité d'huile d'olive avec du sel et recouvrir le poulet de ce mélange.
Étape 9
Nous cuisons les rouleaux pendant 30 minutes à une température de 200C.
Étape 10
Une collation rapide et délicieuse est prête.
