Vous n'avez pas toujours le temps de cuisiner quelque chose pendant longtemps, mais vous voulez quelque chose de savoureux pour le thé. Cette recette demande peu d'efforts. En conséquence, vous obtiendrez une casserole de fromage cottage juteuse avec une croûte dorée. Le plat convient aussi bien aux adultes qu'aux enfants. La cuisson de cette cocotte est possible à la mijoteuse ou au four.
Il est nécessaire
- - 200 g de fromage cottage;
- - 2 oeufs;
- - 70 g de beurre;
- - 100g de farine;
- - 2 cuillères à soupe. Sahara.
Instructions
Étape 1
Mettez un paquet de fromage cottage dans une assiette creuse et ajoutez les œufs. Bien pétrir le caillé avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit lisse. Vous pouvez moudre le fromage cottage et les œufs avec un mélangeur à main.
Étape 2
Versez 2 cuillères à soupe de sucre dans le fromage cottage avec les œufs et mélangez bien.
Étape 3
Mettez du beurre sur un plan de travail ou une grande planche à découper, saupoudrez-le de farine et hachez-le soigneusement avec un couteau jusqu'à ce qu'il soit finement émietté. Lors du broyage, le volume d'huile augmente considérablement. Par conséquent, si vous obtenez trop de chapelure crémeuse, vous pouvez la congeler une autre fois.
Étape 4
Graisser légèrement le bol de la malterie avec du beurre et verser la plupart des miettes de beurre sur le fond. Remplissez de fromage cottage et répartissez uniformément les miettes restantes sur le dessus.
Étape 5
Nous sélectionnons le mode "Cuisson" sur le multicuiseur pendant 1 heure et 20 minutes. Nous cuisons jusqu'à la fin du programme sans ouvrir le couvercle. Vous pouvez régler le temps de cuisson en fonction de la puissance de votre multicuiseur ou utiliser le four (40 minutes à 180 degrés).
