De quoi se compose une recette de dessert hypocalorique ? Bien sûr, à partir de fruits et de baies. En plus de sa faible teneur en calories, le dessert aux baies se distingue par sa légèreté, sa tendresse, sa fraîcheur et son goût.
Il est nécessaire
- - 1 cuillère à soupe. fraise
- - 230g de fromage frais
- - 3 kiwis
- - 5 cuillères à soupe. l. sucre en poudre ou 10 comprimés de sahzam écrasés
- - 1 cuillère à café vinaigre balsamique
- - 3 gouttes d'extrait d'amande
- - menthe
Instructions
Étape 1
Rincez les fraises et les kiwis à l'eau claire. Traitez les fraises en enlevant le dessus, épluchez les kiwis.
Étape 2
Coupez la moitié des fraises en petits cubes et placez-les dans un bol. Pour un dessert hypocalorique, prenez du vinaigre balsamique et versez-en sur les baies, puis saupoudrez le tout d'édulcorant (6 comprimés) ou de sucre en poudre (3 cuillères à soupe). Placer un bol de fraises parsemées au réfrigérateur pendant 25 minutes. Elle doit bien mariner.
Étape 3
Rincez les kiwis épluchés à l'eau, séchez-les sur une serviette en papier et placez-les sur une planche à découper. Coupez chaque fruit en deux moitiés puis coupez-les en petits cubes. Couper le reste des fraises en fines tranches.
Étape 4
Retirez le fromage à la crème de l'emballage, mettez-le dans un bol à mélanger, ajoutez le reste du sahzam concassé ou du sucre en poudre, battez bien le tout avec un fouet ou un mélangeur. Après avoir battu, ajoutez l'extrait d'amande à la masse de fromage, mélangez le tout.
Étape 5
Sortez les fraises marinées du réfrigérateur, égouttez-les de l'excès de jus. Garnir de cubes de fraises, garnir de crème au beurre, puis ajouter le kiwi, la crème, garnir d'assiettes de fraises, saupoudrer de sucre en poudre et servir. Le dessert hypocalorique est prêt.
