Avec le multicuiseur, vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux et intéressants presque sans effort. Par exemple, s'il reste des restes de crème sure et de kéfir pas très frais, vous pouvez faire un excellent cupcake dans une mijoteuse. Le goût de cet aliment sera délicat et doux, et la structure rappelle légèrement la semoule.
Il est nécessaire
- curcuma - 1 cuillère à café;
- soda - 1 cuillère à café;
- sucre - 1 verre;
- beurre;
- sucre vanillé - 8 g;
- œufs - 3 pièces;
- farine - 1, 5 tasses;
- huile végétale - 0,5 tasse;
- semoule - 2 verres;
- kéfir - 1 verre;
- crème sure - 0,5 tasse;
- pommes - 4 pcs.
Instructions
Étape 1
Pour faire un muffin dans une mijoteuse, ajoutez de la semoule au kéfir à température ambiante. Ajouter le curcuma, le sucre et remuer. Couvrir la casserole avec un couvercle, puis laisser le mélange sous cette forme pendant 2 heures.
Étape 2
Ajouter la vanilline, le beurre, la crème sure, les œufs battus, le soda et le kéfir avec de la farine aux gruaux gonflés. Bien mélanger le tout.
Étape 3
Épluchez les pommes, coupez-les en 2 parties et enlevez les graines, en coupant les centres. Coupez les moitiés de pomme en morceaux de n'importe quelle taille et forme. Ajoutez-les à la pâte et mélangez.
Étape 4
Verser la pâte dans un bol graissé. Placez le muffin dans un multicuiseur et fermez le couvercle. Sélectionnez le mode "Cuisson" et réglez le temps sur 65 minutes.
Étape 5
Une fois le temps imparti écoulé, maintenez le gâteau sur le feu pendant encore 15 minutes. Retirez ensuite le bol et coupez le gâteau en portions. Un muffin dans une mijoteuse peut être considéré comme prêt. Servez-le avec du jus, de la gelée maison ou du thé au gingembre.
