Si vous voulez vraiment manger quelque chose de "savoureux", mais que vous êtes trop paresseux pour courir au magasin, vous pouvez cuisiner quelque chose de vos propres mains. Ce sera plus savoureux et plus agréable !
Il est nécessaire
- Pâte:
- beurre-100 gr.
- sucre cristallisé-65 gr.
- farine de blé-165 gr.
- jaune-1pc.
- levure chimique-1 / 3 c.
- Crème:
- blancs d'œufs - à partir de 2 œufs
- eau-50 gr
- sucre granulé-140 gr
- jus de citron-1 / 2 c.
Instructions
Étape 1
Faire fondre le beurre à température ambiante et mélanger avec le sucre et le jaune. Bien mélanger le tout. Lorsque le sucre se dissout, ajoutez la farine et la levure chimique. Ensuite, vous devez ajouter du sucre et pétrir la pâte.
Étape 2
Les moules doivent être graissés avec de l'huile végétale et remplis d'environ un tiers de la pâte. Ensuite, les moules doivent être mis au four, préchauffés à 180 degrés et cuits au four pendant 10-15 minutes
Étape 3
Maintenant, nous faisons une crème protéinée. Pour l'eau et le sucre, faites cuire le sirop. Faites-le cuire à feu moyen en remuant de temps en temps.
Bien fouetter les blancs. Après avoir fouetté la crème protéinée, versez le sirop en un petit filet et mélangez-le à la crème. Nous remplissons la seringue de confiserie avec la crème protéinée prête à l'emploi et l'utilisons pour remplir nos paniers. Tout! Les paniers sont prêts. Bon appétit!
