Les cookies ne vous sauveront peut-être pas d'une gueule de bois, mais ils iront avec un bang de la faim et du thé ! Et il s'appelle ainsi car il comprend… Cependant, vous découvrirez tout vous-même !
Il est nécessaire
- - cornichon cornichon (tomate) 150 ml
- - 1 oeuf
- - 50 g de beurre (margarine)
- - 50 g de fromage à pâte mi-dure
- - 5 cuillères à café Mayonnaise
- - 0,5 cuillère à café sel
- - 0,5 cuillère à café un soda
- - 2,5 tasses de farine
Instructions
Étape 1
Pour faire des biscuits au fromage avec de la saumure de concombre (bien que vous puissiez utiliser n'importe quelle autre saumure que vous aimez), vous avez besoin de 50 g de beurre (pour ceux qui préfèrent les produits naturels) ou râpez la margarine sur une râpe grossière dans un bol, où vous plus tard, pétrir la pâte. Versez 0,5 cuillère à café de sel ici, mettez de la mayonnaise, mélangez bien le tout. Le fromage doit être râpé sur une râpe fine puis mélangé avec l'œuf dans un bol séparé. Maintenant, cette masse d'œufs et de fromage doit être transférée dans un bol avec du beurre et de la mayonnaise. Remuer à nouveau jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Il est également nécessaire de mélanger séparément la saumure avec une demi-cuillère à café de soda, pendant que le processus d'extinction doit se poursuivre. Versez la saumure résultante dans le mélange que nous avons préparé. Maintenant, vous devez tamiser la farine, puis l'introduire progressivement et pétrir la pâte, assurez-vous de bien pétrir. Dans ce cas, la pâte doit s'avérer élastique, souple.
Étape 3
Ensuite, vous devez le rouler en une couche de 0,5 centimètre d'épaisseur et découper les figures à l'aide de moules ou de toute forme arbitraire. Mettez sur une plaque à pâtisserie et faites cuire les biscuits au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
