Une recette de biscuits biscuités aérés et tendres, qui deviendront un mets préféré de toute votre maisonnée.
Il est nécessaire
- cinq œufs;
- Farine - ½ tasse;
- Amidon - 70 grammes;
- Une cuillère à café de sel;
- Sucre en poudre - 50 grammes;
- Huile - 50 grammes.
Instructions
Étape 1
Avant la cuisson, séparez d'abord les jaunes des blancs. Ensuite, battez soigneusement les blancs dans un bol séparé avec les épices. N'oubliez pas d'ajouter du sucre !
Étape 2
Remuez légèrement les jaunes avec une fourchette. Ensuite, assemblez-les et faites un mélange.
Étape 3
Versez-y l'amidon et la farine. Puis bien mélanger avec un mixeur ou un fouet.
Étape 4
Prenez une plaque à pâtisserie et placez-y du papier cuisson.
Étape 5
Utilisez une seringue à pâtisserie pour extraire les bâtonnets. Ils doivent mesurer environ douze centimètres de long. Largeur pas plus de deux.
Étape 6
Décorer avec des pépites sur le dessus. Mettre au four et cuire une vingtaine de minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. La température du four doit être de deux cents degrés.
