Les biscuits à l'avoine sont un dessert diététique délicieux, sain et diététique pour le thé. Il contient des glucides lents et soulage la faim pendant longtemps. Et si vous y ajoutez des raisins secs, des noix ou même des morceaux de chocolat, vous obtenez des bonbons très appétissants qui ne laisseront indifférent ni les adultes ni les enfants.
Il est nécessaire
- - 4-5 st. l. gruau
- - 1 oeuf
- - 2-3 cuillères à soupe. yaourt ou crème sure
- - 50 grammes de raisins secs
- - 50 grammes de cacahuètes
- - sucre / sel au goût
Instructions
Étape 1
La farine d'avoine peut être prise entière ou légèrement moulue dans un moulin à café. Hachez également les grains de cacahuètes grillés. Faire tremper les raisins secs dans l'eau chaude pendant 10-15 minutes.
Étape 2
Mélanger les flocons d'avoine, les arachides hachées, le sucre, le sel, l'œuf et le yogourt. Rincez les raisins secs et ajoutez-les aux ingrédients. Pétrir la pâte, qui doit être épaisse et coller à la cuillère.
Étape 3
Posez un tapis en silicone sur une plaque à pâtisserie, graissez-le avec une goutte d'huile végétale et déposez-y de petites portions de pâte à l'aide d'une cuillère. Formez des biscuits ronds à partir d'eux. Ce n'est pas grave s'ils ne sont pas tout à fait égaux.
Étape 4
Préchauffez le four à 200 degrés et faites-y cuire les biscuits pendant 20-25 minutes. Après le temps spécifié, sortez les cookies et laissez refroidir.
Étape 5
Il est recommandé de manger des biscuits refroidis. Il sera alors croustillant et savoureux.
