Ces cookies vous aideront lorsque des invités inattendus se présenteront à votre porte. Les ingrédients seront nécessaires au moins, du temps libre - seulement vingt minutes. Il y a une énorme marge d'imagination - vous pouvez ajouter différentes épices, noix, fruits confits à la pâte, en créant à chaque fois des biscuits rapides avec des goûts différents.
Il est nécessaire
- - 100 g de gelée;
- - 20 g de chocolat;
- - 1 oeuf;
- - une poignée d'abricots secs;
- - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de farine;
- - 1 cuillère à soupe. une cuillerée de flocons d'avoine;
- - vanilline, levure chimique.
Instructions
Étape 1
Réglez le four à préchauffer à 180 degrés à l'avance. Dans un bol, mélangez la gelée en poudre (si vous l'avez en briquette entière de 300 grammes, puis broyez-la soigneusement au préalable) avec un œuf de poule cru. Ajouter la farine, les flocons d'avoine ou simplement les flocons d'avoine moulus, la vanilline et la levure chimique dans un bol.
Étape 2
Coupez une poignée d'abricots secs en petits morceaux, hachez le chocolat - vous pouvez prendre à la fois du blanc et du noir. Au lieu d'abricots secs, vous pouvez ajouter tous les ingrédients à votre goût à la pâte ! Incorporer les abricots secs et le chocolat à la pâte finie.
Étape 3
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Disposer les morceaux de pâte dessus avec une cuillère à soupe. Étalez la pâte à distance les unes des autres, car la pâte s'étalera un peu. Mettez la plaque à pâtisserie au four, faites cuire des biscuits rapides sur de la gelée à la température spécifiée pendant 15 minutes.
Étape 4
Sortez les cookies, refroidissez-les légèrement, transférez dans une assiette. Il s'avère qu'il s'agit d'un biscuit aéré, doux et aromatique. Kissel peut être pris dans différentes saveurs. À partir de 100 g de gelée, environ 8 morceaux de biscuits finis se révéleront, donc si vous décidez de le cuisiner pour une grande entreprise, le nombre d'ingrédients doit être augmenté.
