Ce plat est préparé dans un multicuiseur. C'est très sain, incroyablement savoureux et facile à préparer.
Il est nécessaire
- - 700 ml de lait cuit au four;
- - 80 g de riz pour risotto;
- - 1-2 mandarines;
- - 1 PC. vanille;
- - 1 brin de menthe;
- - 1 cuillère à soupe. l. chocolat ou beurre au chocolat;
- - sel;
- - du sucre.
Instructions
Étape 1
Versez le lait dans un bol multicuiseur. Pour éviter que le lait ne s'échappe à l'avenir, enduisez le dessus du bol d'huile. Réglez le mode "Cuisson", portez à ébullition.
Étape 2
Couper la gousse de vanille en deux, gratter le noyau avec un couteau. Ajoutez le tout directement au lait, à la gousse et aux entrailles. Faites infuser le lait pendant environ 20 minutes pour qu'il soit saturé d'odeur de vanille.
Étape 3
Ajouter graduellement le riz au lait, saler au goût et ajouter un peu de sucre. Réglez le mode "Groats", réglez la minuterie sur 35 minutes.
Étape 4
Une fois le cycle terminé, ouvrez le couvercle du multicuiseur, vérifiez la quantité de lait (ajoutez-en si nécessaire) et vérifiez l'état de préparation du riz. Versez le zeste de mandarine minable.
Étape 5
Réglez le mode "Chauffage" pendant 20 minutes.
Étape 6
Divisez les mandarines en tranches, épluchez-les du film blanc, coupez-les en petites tranches.
Étape 7
Servir la bouillie toute prête avec des mandarines, du chocolat râpé ou en ajoutant du beurre au chocolat, garnir d'un brin de menthe.
