Les biscuits à l'avoine faits maison sont parfaits à la fois pour un goûter ordinaire en soirée et une table de fête sucrée. Pour rendre les produits de boulangerie plus délicieux, vous devez y ajouter des raisins secs ou toute autre baie séchée. Les enfants adorent les biscuits à l'avoine, ils sont donc parfaits pour une fête d'enfants.
Il est nécessaire
- - beurre 150g
- - sucre 100g
- - oeufs 3 pcs.
- - miel 3 cuillères à soupe. cuillères
- - flocons d'avoine (finement moulus) 100 g
- - chocolat 100g
- - raisins secs ou fruits confits 150 g
- - cannelle moulue 1 cuillère à café
- - levure chimique 2 cuillères à café
- - farine 350-400 g
Instructions
Étape 1
Couper le chocolat en petits cubes.
Étape 2
Bien moudre le beurre avec le sucre. Ajouter graduellement les œufs, le miel, les baies, le chocolat, la cannelle, les flocons d'avoine et bien mélanger tous les ingrédients.
Étape 3
Ajouter la poudre à pâte avec la farine en dernier et pétrir la pâte.
Étape 4
Recouvrir la plaque de cuisson de papier cuisson. Placer des petits gâteaux formés à partir de la pâte sur le dessus.
Étape 5
Cuire les biscuits au four à 180 degrés. Temps de cuisson 20-25 minutes. Il est préférable de laisser refroidir les produits de boulangerie et de ne les servir qu'ensuite.
