Préparer le petit-déjeuner rapidement est facile et simple, même s'il semblait que seules les personnes expérimentées pouvaient faire la variété. Après tout, un bon petit déjeuner complet servi à l'heure est une garantie de gaieté, d'émotions positives et de travail fructueux pour toute la journée.
Il est nécessaire
- - bol de cuisson profond
- - sarrasin - 400 grammes
- - fromage cottage - 200 grammes
- - oeuf de poule - 3 pcs.
- - crème sure - 100 grammes
- - sel ou sucre au goût
Instructions
Étape 1
Nous mettons à feu vif pour faire cuire la bouillie de sarrasin. Quand il bout, vous pouvez le baisser un peu.
Étape 2
Mettez le fromage cottage dans un bol et broyez-le jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Ajouter la bouillie de sarrasin et bien mélanger, sans laisser également de grumeaux.
Étape 4
Battez 2 œufs avec un mélangeur en y ajoutant de la crème sure.
Étape 5
Nous mélangeons soigneusement tous les ingrédients. Alignez la surface. Lubrifier avec un œuf battu sur le dessus.
Étape 6
Nous mettons dans un four préchauffé et cuisons à 250 ° C pendant 10 minutes. Il peut être servi aussi bien froid que chaud. Bon appétit!