Les biscuits grecs "Winter Dream" sont très savoureux. À partir du nombre spécifié d'ingrédients, vous obtiendrez environ 20 morceaux de biscuits, combinés avec une crème délicate de miel, de beurre et de sucre en poudre. D'en haut, ils sont décorés de noix hachées.
Il est nécessaire
- Pour le test:
- - 250g de farine;
- - 120 g de miel;
- - 100 g de beurre;
- - 50 g de sucre;
- - 30 g de noix;
- - 1 citron;
- - 1 cuillère à café de levure chimique.
- Pour remplissage:
- - 100 g de sucre glace;
- - 50g de beurre;
- - 1 cuillère à soupe. cuillère de miel.
Instructions
Étape 1
Mélanger la farine avec le sucre et la levure chimique. Il est préférable de tamiser d'abord la farine. Coupez le beurre refroidi en morceaux, frottez-le avec de la farine avec vos mains.
Étape 2
Retirez le zeste d'un citron, frottez-le et ajoutez-le au mélange de farine. La pulpe de citron n'est pas requise pour cette recette.
Étape 3
Chauffer le miel à l'état liquide, l'ajouter à la pâte, la pétrir, la diviser en deux parties égales. Former environ 20 petits gâteaux de chaque partie.
Étape 4
Saupoudrez la moitié des gâteaux de noix hachées avant la cuisson, laissez l'autre moitié telle quelle - ce sera le fond de la friandise.
Étape 5
Séchez un peu les gâteaux au four à 150 degrés. Aucun cookie requis ! Les cookies doivent juste devenir un peu plus durs pour pouvoir être jumelés.
Étape 6
Faire une garniture avec du miel, du beurre et du sucre en poudre.
Étape 7
Badigeonner 20 biscuits sans noix de la garniture, mélanger avec les moitiés garnies de noix.
