Biscuits Grecs

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Biscuits Grecs
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Anonim

De délicieux biscuits faits maison vous raviront avec leur goût d'amande et leur préparation facile.

biscuits grecs
biscuits grecs

Il est nécessaire

200 grammes de beurre, 1 tasse de sucre en poudre, 1 cuillère à café de zeste d'orange finement râpé, 1 œuf, 1 jaune, 2,5 tasses de farine, 1,5 cuillères à café de levure chimique, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 250 grammes d'amandes, huile végétale

Instructions

Étape 1

Faire revenir les amandes et laisser refroidir. Coupez-le en petits morceaux.

Étape 2

Fouetter le beurre réchauffé à température ambiante, le sucre et le zeste jusqu'à consistance mousseuse.

Étape 3

Ajouter 1 jaune et 1 œuf à la masse. Bien fouetter.

Étape 4

Ajouter la farine, la levure, la cannelle, les amandes et mélanger.

Étape 5

Chauffer le four à 160 degrés. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile.

Étape 6

Utilisez 1 cuillère à soupe de pâte pour façonner le biscuit dans la forme désirée. Placez la plaque à biscuits au four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes.

Étape 7

Saupoudrer les biscuits chauds de sucre glace.

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