Un sandwich au bacon est un petit-déjeuner ou une collation assez copieux. Connaissant la recette classique du sandwich au bacon, vous pouvez facilement la rendre exclusive en ajoutant un autre ingrédient à la recette.
Il est nécessaire
- - lard,
- - pain,
- - beurre,
- - Feuille de laitue,
- - une tomate,
- - un œuf.
- - fromage
- - poivron
Instructions
Étape 1
Pour un sandwich, il suffit de prendre 2-3 tranches de bacon. Placer une poêle sur feu moyen. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du beurre car le bacon fondra partiellement lorsqu'il sera chauffé. Faites-le frire en le retournant de temps en temps. Empêchez le bacon de brûler. Idéalement, il sera frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter le gras de la poêle immédiatement après la cuisson du bacon. Sinon, il sera très difficile de nettoyer la casserole.
Étape 2
Trancher le pain en diagonale pour former des triangles. En option, vous pouvez griller le pain dans un grille-pain ou un four. Prenez un triangle et huilez-le bien.
Étape 3
Placer une feuille de laitue sur le pain, et dessus le bacon préalablement frit.
Étape 4
Pour un sandwich au bacon classique, ajoutez la tomate tranchée et recouvrez le sandwich d'une deuxième tranche de pain. Ce sandwich est aussi appelé BLT.
Étape 5
Si vous aimez les sandwichs plus juteux, vous pouvez ajouter votre sauce ou votre ketchup préféré entre le bacon et la tomate.
Étape 6
Pour préparer un sandwich au petit-déjeuner anglais, placez un œuf au plat sur le bacon.
Étape 7
Pour rendre le sandwich parfait pour vous, vous pouvez ajouter vos garnitures préférées. Les plus courants sont le fromage, le concombre frais ou mariné coupé en fines tranches, les oignons ou les poivrons.
