Je suggère de faire un bon dessert aux fruits. La beauté de ce dessert est qu'il peut être préparé à tout moment de l'année. Le dessert a bon goût. Le pamplemousse donne de l'amertume, l'ananas donne de l'acidité et la menthe donne de la fraîcheur. Le plat est peu calorique et se prépare en quelques minutes.
Il est nécessaire
- - pamplemousse - 1 pièce;
- - ananas en conserve - 100 g;
- - raisins blancs doux - 100 g;
- - sucre - 2 c.
- - miel - 1 cuillère à café;
- - menthe fraîche - 3-4 branches.
Instructions
Étape 1
On arrache les feuilles des brins de menthe, on rince à l'eau, on hache finement.
Broyer soigneusement la menthe avec le sucre avec les mains ou dans un mortier.
Étape 2
Pelez le pamplemousse, retirez les pépins et les pellicules. Coupez la pulpe en petits morceaux.
Étape 3
Coupez l'ananas en cubes.
Étape 4
Couper les raisins dans le sens de la longueur, retirer les pépins.
Étape 5
Mélanger le pamplemousse avec l'ananas et les raisins, verser avec du miel. Remuez doucement pour que les morceaux de fruits conservent leur forme.
Étape 6
Mettez de la menthe avec du sucre au fond des vases portionnés. Mettez le mélange de fruits sur le dessus. Saupoudrer de sucre, décorer de menthe.
Le dessert est prêt ! Bon appétit!