Nouvel An et Noël - c'est l'heure des miracles ! En vacances, vous avez tellement envie de faire plaisir et de surprendre vos proches, invités. Je suggère de faire un biscuit de fortune de vacances original qui égayera tous les participants aux fêtes du Nouvel An et de Noël.
Il est nécessaire
- Pour les cookies:
- - sucre - 100 g;
- - œufs - 3 pièces;
- - farine - 3 c. je.;
- - beurre - 2 c. je.;
- - sucre vanillé - sur la pointe d'un couteau;
- - cannelle moulue - 0,5 c.
- - parchemin.
- Pour la prédiction:
- - papier pour l'imprimante - 1 feuille;
- - stylo à bille.
Instructions
Étape 1
Préparez des prévisions à l'avance. Pour ce faire, découpez une feuille de papier en bandes de 1 cm de large et de 5 à 6 cm de long. Sur chaque bande de papier, écrivez une bonne prédiction, par exemple "Voyage dans un pays exotique", "Votre rêve deviendra réalité", etc. Vous pouvez dans un premier temps imprimer les prédictions sur une imprimante puis découper le papier en bandes.
Étape 2
Une fois les travaux préparatoires terminés, vous pouvez commencer à créer des cookies. Séparez les blancs des jaunes. Utilisez un moulin à café pour transformer le sucre en sucre en poudre. Bien fouetter les blancs jusqu'à l'obtention d'une mousse ferme, puis mélanger avec le sucre en poudre. Remuer.
Étape 3
Mélanger la farine avec le sucre vanillé et la cannelle. Verser la farine avec la masse protéine-sucre et mélanger.
Étape 4
Faire fondre le beurre au bain-marie et le verser dans la pâte. Bien battre le mélange avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. La pâte ne doit pas être trop épaisse.
Étape 5
Placer du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Répartir la pâte de manière à obtenir des cercles d'un diamètre d'environ 8 à 10 cm Cuire les biscuits au four à 180 degrés pendant 10 minutes (jusqu'à ce que les bords soient dorés).
Étape 6
Retirez la plaque à pâtisserie du four et placez immédiatement une feuille de fortune sur chaque biscuit. Pliez les biscuits en deux, puis à nouveau en deux. Placez les biscuits finis magnifiquement sur une grande assiette ou un plateau. Saupoudrer de sucre en poudre sur le dessus. Le biscuit est prêt !
