Tout le monde aimera le dessert de Pâques original et délicieux, qui ravira non seulement les enfants, mais aussi les adultes.
Il est nécessaire
- Pour le cupcake:
- - 200g de margarine;
- - 0,5 tasse de sucre;
- - le zeste d'un demi citron;
- - 4 choses. des œufs;
- - 1, 5 verres de farine;
- - huile végétale;
- - la vanilline;
- - 1 cuillère à café de levure chimique;
- Pour les fleurs:
- - 200g de margarine;
- - 2 pièces des œufs;
- - 0,5 tasse de sucre;
- - farine;
- - confiture;
- - 8 bâtonnets de crème glacée (pré-peignez-les en vert avec de la peinture alimentaire);
- Pour le glaçage:
- - 1 verre de sucre en poudre;
- - 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'amidon;
- - colorants alimentaires;
- - 1 cuillère à café de jus de citron;
Instructions
Étape 1
Pour préparer le gâteau, broyer la margarine avec le sucre, ajouter la vanilline, les œufs, bien mélanger le tout. Ajouter ensuite le zeste de citron, la levure chimique, la farine. Mettre la pâte dans un moule, préalablement graissé avec de l'huile végétale, enfourner à 180°C pendant 45 minutes.
Étape 2
Pour les fleurs, broyer la margarine avec le sucre, ajouter les jaunes (retirer les blancs pour la crème au réfrigérateur pour l'instant) et la farine.
Pétrir la pâte brisée, réfrigérer 1 heure, puis l'étaler finement et couper 16 petites fleurs.
Déposez-les sur une plaque allant au four et enfournez à 180°C.
Refroidissez les biscuits finis, pliez-les par paires et nappez de confiture. Mettre au réfrigérateur pendant 40 minutes.
Étape 3
Réalisez le glaçage: battez les blancs restants en mousse, sans arrêter de fouetter, ajoutez le sucre, la fécule et versez le jus de citron. Vous devriez obtenir une masse épaisse.
Divisez le glaçage en quatre parties et touchez chacune avec de la peinture de qualité alimentaire.
Étape 4
Tout d'abord, recouvrez le gâteau de glaçage vert et laissez reposer.
Couvrez les fleurs d'une glaçure rose, attendez qu'elle sèche et peignez de petits détails sur les fleurs avec une glaçure jaune et rouge.
Placez les fleurs sur des bâtonnets et insérez-les dans un cupcake.
