Bien que vous passiez deux heures à préparer des macarons à la noix de coco avec du chocolat, il est facile de préparer cette gâterie. Oui, et tous les ingrédients sont nécessaires pour que chacun puisse faire face à la tâche.
Il est nécessaire
- Pour douze portions:
- - flocons de noix de coco - 680 g;
- - chocolat noir - 170 g;
- - beurre - 1/2 tasse;
- - sucre - 3/4 tasse;
- - trois oeufs;
- - zeste d'orange - 2 c.
- - une pincée de sel.
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, mettez le four à chauffer à 160 degrés. Prenez trois plaques à pâtisserie, couvrez chacune de papier sulfurisé.
Étape 2
Fouetter le beurre, le sucre et le sel dans un bol. Fouetter jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter ensuite le zeste d'orange, les œufs, la noix de coco.
Étape 3
Placer des petites boules de pâte sur le parchemin avec une cuillère à café, laisser une distance entre elles.
Étape 4
Cuire chaque plaque à pâtisserie pendant 25 minutes, puis réfrigérer.
Étape 5
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie, y verser les macarons dessus, verser à la fourchette en effectuant des mouvements en zigzag. Mettez la friandise au réfrigérateur pendant une demi-heure. Ensuite, vous pouvez le servir avec du thé.
