La salade Taiga Master n'est pas seulement un plat savoureux, mais un véritable chef-d'œuvre dans le domaine des collations froides, qui décorera n'importe quelle table et vacances. Cette salade doit sa naissance à l'année du tigre blanc; après avoir créé ce chef-d'œuvre, vous ravirez aussi bien les adultes que les enfants.
Ingrédients de la salade
- 1 boîte de thon en conserve;
- 3 morceaux de carottes (bouillies);
- 4 morceaux de pommes de terre (bouillies);
- 4 cornichons;
- 1 avocat;
- 3 œufs durs;
- 1 botte d'oignons verts;
- 1 boîte de mayonnaise;
- 1 boîte d'olives (pour la décoration), - 1 bouquet de verdure (pour la décoration), - 1 grenade (pour la décoration).
Salade de cuisine "Taïga Master"
Faites bouillir les pommes de terre et les carottes, puis épluchez-les et râpez-les sur une râpe grossière. Ouvrez la boîte de thon. Versez le liquide, hachez le thon avec une fourchette. Épluchez l'avocat et râpez-le également sur une râpe grossière, versez le jus de citron.
L'avocat, ou "poire alligator" a beaucoup de propriétés utiles, et la délicate saveur de noisette est appréciée des gourmets et des chefs. Les avocats contiennent du potassium, du sodium, du calcium et du phosphore.
Disposer le thon en forme de tigre dans la première couche de la salade.
Le thon est un poisson savoureux et faible en calories qui est souvent inclus dans l'alimentation. L'énorme quantité de protéines dans le thon est absorbée par le corps à 95%. Et pour sa teneur élevée en phosphore, le thon est aussi appelé "nourriture pour l'esprit".
Disposez les pommes de terre dans la deuxième couche. Les cornichons grossièrement râpés deviendront la troisième couche de la salade. Couvrir les trois premières couches de mayonnaise. Saupoudrer la salade d'oignons verts finement hachés dans la couche suivante. Garnir d'avocat et recouvrir à nouveau la salade de mayonnaise.
La huitième couche est constituée de carottes râpées. Neuvième - protéines finement râpées. Recouvrir la salade de mayonnaise à nouveau.
Pour que la salade prenne l'image d'un vrai maître de la taïga, il faut faire une muselière. Pour ce faire, faites bouillir une grosse pomme de terre, épluchez-la et utilisez un couteau tranchant pour découper la silhouette du museau. Faites les yeux d'olives et le nez de carottes.
Réaliser de fines lamelles d'olives en les coupant en cercle, attacher la tête du tigre au corps à l'aide de brochettes en bois, graisser la tête avec de la mayonnaise et décorer le corps du tigre d'olives en imitant les rayures.
Les olives sont un produit très sain et nutritif. La pulpe des olives contient jusqu'à 50-75% de matières grasses, sucre, protéines, pectines, substances cendrées. Avec une consommation régulière d'olives, le fonctionnement des organes digestifs et du foie s'améliore.
La salade Taiga Master ravira vos convives non seulement par son goût délicat, mais aussi par son design original et deviendra un plat de fête pour votre famille.