Le cocktail mojito cubain classique est populaire non seulement sur Liberty Island, mais partout dans le monde. Un goût rafraîchissant et délicat, peut-être, ne laisse personne indifférent. De plus, il existe de nombreuses variantes de la recette du cocktail traditionnel.
Il est nécessaire
-
- Mojito cubain classique:
- 3 cuillères à soupe sucre de canne brun;
- 1/2 citron vert;
- 50 ml de rhum blanc Bacardi;
- 150-200 ml d'eau gazeuse (Schweppes
- Lutin);
- menthe;
- glace.
- Mojito à la fraise:
- 5 fraises;
- 1/2 citron vert;
- 15 ml de sirop de sucre;
- 50 ml de rhum blanc Bacardi;
- 150-200 ml d'eau gazeuse (Schweppes
- Lutin);
- menthe;
- glace.
- Mojito aux mûres:
- 10 mûres;
- 1/2 citron vert;
- 15 ml de sirop de sucre;
- 50 ml de rhum blanc Bacardi;
- 150-200 ml d'eau gazeuse (Schweppes
- Lutin);
- menthe;
- glace.
- Mojito aux raisins:
- 5 raisins verts;
- 1/2 citron vert;
- 1/2 cuillère à soupe Sahara;
- 50 ml de rhum Bacardi;
- 70-80 ml d'eau gazeuse (Schweppes
- Lutin);
- menthe;
- glace.
- Mojito royal:
- 1/2 citron vert;
- 25 ml de sirop de sucre;
- 50 ml de rhum Bacardi;
- 30 ml de vin mousseux sec;
- menthe;
- glace.
- Sangria mojito:
- 3-4 fraises
- la mûre
- myrtilles;
- 1/4 de chaux;
- 1/2 cuillère à soupe Sahara;
- 50 ml de rhum Bacardi;
- 100 ml de vin mousseux sec Martini Prosecco;
- menthe;
- glace.
Instructions
Étape 1
Mojito cubain classique
Coupez la moitié du citron vert en plusieurs morceaux. Versez le sucre de canne roux dans un verre (de préférence à l'aide d'un highball ou d'un collins). Pressez le jus des quartiers de lime et ajoutez-y le zeste. Posez les feuilles de menthe dessus et faites chauffer un peu pour donner le goût de menthe. Remplissez le verre au 1/3 de glaçons. Idéalement, cela devrait être un morceau de glace, mais si vous n'avez pas la capacité de le faire, vous pouvez en utiliser un ordinaire. Ajouter le rhum et le soda. Garnir d'une tranche de citron vert et d'une feuille de menthe.
Étape 2
Mojito à la fraise
Placez quelques fraises dans un verre avec du citron vert et de la menthe. Verser le sirop de sucre et écraser tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère (idéalement un mudler). Remplissez le verre jusqu'au sommet de glaçons. Versez le rhum et le soda. Remuer délicatement avec une cuillère à cocktail. Garnir de fraises et d'un brin de menthe.
Étape 3
Mojito aux mûres
Il est préparé de la même manière que la fraise, mais à la place des fraises, des mûres sont utilisées.
Étape 4
Mojito aux raisins
Il est préparé de la même manière que la fraise, mais en utilisant du raisin. Servi dans un verre à fronde spécial.
Étape 5
Mojito royal
Un verre à vin est utilisé pour ce cocktail. Mettez-y les feuilles de menthe, pressez un peu de jus de citron vert et jetez-y les pelures. Remplissez le verre de glaçons jusqu'en haut. Verser le sirop de sucre, le rhum et le vin mousseux sec. Remuez doucement avec une cuillère à cocktail et ajoutez plus de glace sur le dessus. Garnir d'une tranche de citron vert et de quelques feuilles de menthe.
Étape 6
Mojito sangria
Semblable au mojito royal, il est servi dans un verre à vin. Placez quelques fraises, mûres, myrtilles et feuilles de menthe au fond. Ajouter le sucre et écraser les ingrédients avec un pilon ou une cuillère. Pressez le jus du quartier de citron vert. Remplissez le verre de glaçons jusqu'en haut. Verser le rhum et le prosecco. Remuez doucement avec une cuillère à cocktail et ajoutez plus de glace sur le dessus. Garnir le verre de mûres, de fraises et de bleuets.