Recettes intéressantes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les carottes coréennes sont un plat qui a depuis longtemps gagné en popularité dans de nombreux pays du monde, y compris dans notre pays. Bien sûr, cette salade peut être achetée au supermarché, mais le plat s'avérera beaucoup plus savoureux si vous le préparez à la maison, en choisissant les bons assaisonnements et en connaissant quelques astuces
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il est de coutume de cuisiner de la viande en gelée avec l'ajout de porc, mais ce plat peut également être préparé à partir de poulet. Il s'agit d'une option économique, légère et simple sans gélatine, que les femmes au foyer expérimentées n'utilisent pas pour solidifier la viande en gelée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'aspic ou la gelée dans différentes variantes se trouve dans de nombreuses cuisines du monde. Sa préparation est basée sur la propriété du bouillon d'abats de gélifier, de se transformer en une masse gélatineuse épaisse. Ceci est facilité par les substances gélifiantes présentes dans les tissus conjonctifs, les os et le cartilage des animaux et des oiseaux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Un dîner est un événement agréable mais plutôt gênant. En règle générale, des collations et des salades originales, des plats de viande et de poisson alléchants, ainsi que de délicieux desserts, cocktails et diverses boissons chaudes et froides sont préparés pour un repas convivial ou familial
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses recettes différentes pour faire des cuisses de canard. Cependant, les plus populaires d'entre eux étaient et restent les options dans lesquelles les cuisses sont simplement frites. C'est le moyen le plus rapide et le plus simple de préparer un délicieux repas à la maison
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Des côtes de bœuf parfumées au vin et aux épices peuvent être préparées comme plat principal de fête. Le romarin utilisé dans la recette a une odeur de camphre forte et douce, rappelant le pin, et un arrière-goût très épicé et légèrement piquant
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe de sprat à la sauce tomate impressionnera même les gourmets les plus exigeants. Notez dans votre livre de recettes - vous serez agréablement surpris par la simplicité et le goût de cette soupe. À propos du sprat Les sprats sont de petits poissons de banc qui appartiennent à la famille des harengs et vivent dans les mers du Nord, de la Baltique et de Norvège
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En Angleterre et en Amérique, les côtes de porc sont populaires à côté des hamburgers et des steaks. La méthode lente et à basse température est la meilleure façon de les préparer. L'humidité à basse température ne s'évapore pas autant, ce qui maintient la viande juteuse
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes de porc frites ont un goût délicat et piquant. La viande est juteuse, se détache facilement de l'os, épicée. Souvent, les côtes de porc frites sont consommées avec de la bière, car elles ont un peu le goût des saucisses bavaroises
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La moutarde maison bien cuite est un produit très savoureux qui se mariera bien avec de nombreux plats - viande, viande en gelée, et est tout simplement une excellente sauce pour un sandwich. Il est particulièrement savoureux, cuit en saumure et de presque toutes les saveurs salées - tomates, choux, concombres, leurs assortiments ou autres
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisine turque est très intéressante et variée. Je vous propose de cuisiner une douceur orientale - les cookies Kurabye. Beaucoup l'aimeront, mais ceux qui aiment la pâte brisée l'apprécieront. Il est nécessaire - beurre - 110 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les biscuits arabes crémeux ont un goût crémeux unique. Il s'avère très tendre, savoureux et exquis. Vous pouvez le décorer de différentes manières, au gré de votre imagination. Conservez les cookies dans une boîte scellée dans un endroit frais
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le chou est très calorique et contient une grande quantité de nutriments. Il est riche en sels minéraux : potassium, phosphore, fer et manganèse. La fibre contenue dans le chou aide à éliminer le cholestérol, et la composition en vitamines a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système nerveux et normalise le métabolisme
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La façon la plus simple et la plus rapide de mariner le chou. Pour préparer une telle collation, seuls les ingrédients les plus abordables seront nécessaires. Il est nécessaire - chou frais; - carotte; - huile végétale; - le vinaigre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il y a une raison de prendre soin de vous, de votre famille et de vos amis en préparant une cocotte copieuse aux choux de Bruxelles. Les boulettes de viande parfumées cuites au four avec du fromage et du chou sont une délicieuse gâterie. Il est nécessaire - 600 g de choux de Bruxelles
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson bouilli est un excellent produit diététique. Le poisson est riche en protéines et est plus facile à digérer pour l'organisme que la viande. Les salades de poisson sont nutritives et délicieuses. Il est préférable d'utiliser du poisson avec un minimum d'arêtes pour les salades, cela vous fera gagner beaucoup de temps lors de la préparation d'un plat
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les choux de Bruxelles ont de nombreux bienfaits pour la santé. Ce produit est riche en vitamines et minéraux. Les plats avec l'ajout de cet ingrédient sont savoureux et nutritifs. Soupe délicate aux choux de Bruxelles Pour cuisiner il vous faudra :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le pilaf est une excellente solution pour un dîner en famille. Premièrement, c'est satisfaisant, et deuxièmement, il n'est pas nécessaire de faire cuire le plat d'accompagnement séparément, et troisièmement, c'est très savoureux (si, bien sûr, il est cuit correctement)
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Beaucoup de gens aiment simplement divers agrumes, sans penser à leurs propriétés bénéfiques et aux avantages qu'ils peuvent apporter à notre corps lorsqu'ils sont utilisés correctement. Ceux qui incluent régulièrement des agrumes dans leur alimentation ont l'air beaucoup plus frais, ils ont plus d'énergie, ils sont mieux protégés des rhumes et des infections diverses
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes de pois chiches sont un plat traditionnel ouzbek. Ils sont particulièrement savoureux à Samarkand et appelés "No'hat Sho'rak". Le principal point fort de ce chef-d'œuvre est que les côtes (agneau) sont d'abord frites, puis des pois chiches trempés sont ajoutés
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes levées sont un vrai plat masculin. Quoi de plus agréable que de manger de la viande à partir d'un os, en oubliant complètement les règles de l'étiquette ? Il n'est pas si important de savoir quelles côtes utiliser pour la cuisson - le porc, l'agneau ou le bœuf peuvent être tout aussi savoureux
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les gourmets croient que la viande la plus délicieuse se trouve près des os. Et si c'est aussi les côtes d'un jeune agneau, encore plus. Il existe plusieurs recettes pour ce délice. Il est nécessaire côtes d'agneau 1 kg
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les côtes d'agneau en sauce aux légumes, mijotées au chaudron, sont très tendres et parfumées. Un tel plat pourrait bien diversifier le menu de fête et devenir l'un des plats principaux de la table. L'arôme de nombreuses épices minimisera l'odeur spécifique du bélier
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le bœuf stroganoff ou bœuf Stroganoff est un repas fait maison confortable qui, avec un art approprié, se transforme en un plat de restaurant. Des tranches de viande tendre dans une sauce simple mais harmonieuse se marient bien avec les accompagnements les plus appréciés :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses façons de faire mariner le jarret. Pour les marinades, les épices, différents types de bière, de vin ou de jus sont utilisés. Le jarret mariné peut être bouilli et frit. Il est nécessaire Pour la première recette :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Malgré le fait que les galettes de pommes de terre soient un plat de la cuisine biélorusse, elles sont depuis longtemps devenues le plat préféré de nombreux Russes. Même ceux qui suivent un régime se permettent parfois de faire frire des crêpes sans utiliser d'œufs de poule, de sorte que les crêpes ou les crêpes peuvent être cuites même par ceux qui jeûnent
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il est nécessaire - 1 jarret de porc - 1 litre de bière brune - 1 tête d'ail - sel - poivre noir moulu - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale - 3 feuilles de laurier - 1 cuillère à café chacune d'origan et de coriandre moulue - 6 pièces grains de poivre noir - 4 choses
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
La marinade est le principal type de préparation de divers types de poissons en vue d'une longue conservation. Le hareng préféré et sain de tous peut être cuit dans une marinade originale de style oriental. Dans ce cas, le plat se révélera inhabituel, le poisson conservera des propriétés précieuses et aura fière allure comme collation sur la table
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Des légumes juteux, aromatiques et savoureux et la viande la plus tendre. De plus, au lieu de côtes, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande coupée en petits morceaux. Ajoutez des légumes à votre goût Il est nécessaire Pour 6-8 portions :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le gâteau "Léchez vos doigts" porte bien son nom - personne ne peut résister à une telle délicatesse ! Et beaucoup voudront des suppléments. Il est nécessaire - farine - 1, 5 tasses; - sucre - 1 tasse; - deux oeufs
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le porc est l'une des viandes les plus faciles à préparer. Le goût sucré de cette viande se marie bien avec les fruits, les noix, le miel, les pruneaux, ainsi que les sauces à la moutarde et au fromage. De nombreux plats de porc sont rapides et faciles à préparer
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La cuisine bavaroise est abondante et délicieuse. Bien qu'il n'y ait aucune sophistication de la cuisine française ou des plats chinois exotiques, cette cuisine est proche de la table russe dans la mentalité. Tout comme en Russie, les Bavarois aiment les légumes verts, les légumes, en particulier les tubercules
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dans l'alimentation humaine, il doit y avoir du poisson. Il se marie très bien avec les légumes. Le poisson mariné est considéré comme un délicieux repas diététique. Il est nécessaire - filet de poisson blanc (merlu, cabillaud) 500 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
L'association du prunellier et de la mirabelle confère à la confiture un goût aigre-doux harmonieux, une astringence modérée et une coloration originale. Chaque fruit a sa propre valeur, sa composition unique. La « prune de Barbarie », comme on appelle aussi l'épine, contient de nombreux tanins et substances aromatiques, la « prune évasée » (prune cerise) est riche en vitamine C et en carotène
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les entrées liquides sont assez courantes et courantes en tant qu'entrées optimales, chaudes et nutritives. Malheureusement, en même temps, la soupe en purée se trouve rarement au menu, et en attendant, elle est rapide et facile à préparer. Il est nécessaire - pain - 200 g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous êtes fatigué de la monotonie, les soupes traditionnelles sont ennuyeuses. Je propose de cuisiner une soupe merveilleuse, savoureuse, aromatique et belle. Son composant principal est la citrouille. Il est nécessaire Sur la base d'une casserole de 4 litres :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une délicate soupe-purée de poitrine de poulet et d'oignons frits est un premier plat très savoureux, qui, en règle générale, est assaisonné de crème sure et de persil, et est toujours servi avec des croûtons! Vous pouvez cuisiner cette soupe assez rapidement, car sa recette est très simple
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les enfants adorent la soupe au fromage. Le fromage fondu lui donne un goût délicat, et les croûtons - la satiété. Avec de telles soupes, l'enfant ne restera clairement pas affamé et en redemandera. Il est nécessaire 300 gr de fromage fondu, 300 gr de fromage à pâte dure pommes de terre - 5 pièces, moyennes carottes, Oignon moyen, un demi bouquet d'aneth, 3 l d'eau, 150 gr de maïs 4-5 tranches de pain Un peu de sel un peu de poivre moulu
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Dans les restaurants, ce n'est pas souvent que vous rencontrez des cheburek délicieux et croustillants. Et on ne sait pas de quoi il s'agit exactement, et ce n'est peut-être pas la première fraîcheur. Ce qui peut affecter l'estomac, une simple indigestion, ou pire - un empoisonnement
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les chebureks sont l'un des plats de rue les plus populaires. Ils sont vendus presque à chaque tournant. C'est satisfaisant, rapide et pratique. Cependant, les pâtés peuvent être à la fois un plat de fête et un excellent dîner fait maison. Les pâtés classiques sont faits avec de la viande, mais parfois des pommes de terre, des champignons et d'autres garnitures non sucrées y sont mis
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Beaucoup de gens adorent les cookies. Mais il n'est pas nécessaire de l'acheter en magasin, mais il est tout à fait possible de le cuisiner soi-même. La pâte de ce biscuit est préparée avec du kéfir, elle s'avère donc très savoureuse. Ingrédients:
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La texture croustillante de la pâte cheburek est en parfaite harmonie avec la jutosité de la garniture aromatique. Ce n'est que lorsque ces deux ingrédients sont réunis que vous avez un repas vraiment délicieux. Choisissez votre recette de pâte feuilletée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poisson cuit dans du papier d'aluminium est un plat rapide à préparer. Pendant la cuisson, le poisson ne se dessèche pas, car il est cuit dans son propre jus. Pour ce plat, des variétés de poissons gras, saumon, truite ou saumon conviennent
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les femmes au foyer adorent échanger des recettes culinaires réussies et surprendre leurs proches avec de nouveaux plats délicieux. Les salades "Dressy" sont principalement récoltées pour les fêtes, mais il faut à l'avance maîtriser l'art de leur préparation rapide
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le premier qui a décidé de diversifier la recette classique de la salade César était le célèbre homme d'affaires et restaurateur italien Alex Cardini, frère de César Cardini, l'auteur du célèbre plat. Alex a décidé d'aller un peu plus loin que son cousin et d'ajouter d'autres aliments gastronomiques aux feuilles de salade avec une vinaigrette gastronomique
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le canard cuit au four avec des pommes de terre pourrait bien prétendre être le plat principal de la table du nouvel an. La recette de cette gâterie est également très simple et délicieuse. Il suffit d'avoir des aliments frais, de bonne humeur et juteux, le canard moelleux du four deviendra votre plat signature
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous pouvez faire des biscuits aux noix rapidement et à tout moment. L'essentiel est d'avoir les ingrédients nécessaires à portée de main. Il est nécessaire - 0,5 kg de miel - 1 tasse de sucre - 200g de biscuits sablés - 100g de noix - 150g de beurre - 2 tranches de citron tranché Instructions Étape 1 Verser le miel dans un chaudron et porter à ébullition
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Bien que l'interprétation habituelle du mot « friture » soit le processus de cuisson d'un produit dans une casserole, au sens large du mot « friture » est également la cuisson d'aliments au four. Le facteur déterminant ici est la présence de chaleur et l'absence de liquide - eau, bouillon, etc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Comment vous voulez manger une assiette de soupe chaude avec du pain moelleux et un morceau de bacon aromatique épicé lors des froides journées d'hiver. Mais beaucoup se refusent un tel plaisir, estimant que l'utilisation de saindoux affectera négativement la silhouette et le travail du système cardiovasculaire
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le gâteau au lait caillé est un dessert merveilleux qui est parfait pour le déjeuner du dimanche et un festin festif. Il existe de nombreuses recettes pour préparer ce délice de caillé - avec de la vanille, des raisins secs, des abricots secs, des baies, etc
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pourquoi aller dans une pizzeria quand vous pouvez cuisiner vous-même de délicieuses pizzas à la maison et faire plaisir à votre ménage avec ? Faire de la pizza ne vous prendra pas beaucoup de temps et de tracas. La pizza Minutka très savoureuse et tendre, qui nécessite un minimum d'ingrédients, sera un excellent ajout à n'importe quelle table
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une très bonne solution pour utiliser un foie est de faire une tarte. Une grande quantité de foie peut être délicieusement servie sur la table. Il est nécessaire Pour le test: - farine de blé 1kg; - levure 15 g; - sucre 15g
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le cou de porc est un excellent ingrédient pour de nombreux plats délicieux. Il est facile à traiter et se marie bien avec de nombreux produits. De plus, des repas légers peuvent être préparés à partir de celui-ci, en un minimum de temps. Cou de porc Les plats préparés à partir de ce type de viande s'avèrent toujours savoureux, juteux et aromatiques
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les tartes salées sont des plats délicieux et très satisfaisants. Si vous aimez les champignons, faites une tarte farcie aux champignons et au chou frais. Une tarte ouverte décorée d'herbes fraîches est particulièrement belle. Ingrédients Pour le test:
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Tonya Kislitsyna dans le film "Girls" a énuméré un grand nombre de plats de pommes de terre et avait raison. Les pommes de terre ne sont pas seulement un accompagnement pour les plats principaux, mais aussi la base de délicieuses tartes et petits pains
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les tartes sont un symbole de confort, dans de nombreuses familles leurs recettes se transmettent de génération en génération. En Russie, il y a plusieurs centaines d'années, l'hôtesse de la maison était jugée sur sa capacité à cuisiner et à faire des tartes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Kozinak est une délicatesse orientale délicieuse et très saine à base de produits naturels, le rêve de tout gourmand. Il est nécessaire 0,5kg. noix ou graines (vous pouvez prendre des arachides, des noix, des noix du Brésil, des noisettes, des amandes, des noix de pécan, des noix de cajou, des graines de tournesol, des graines de citrouille ou des graines de sésame, ou les mélanger dans n'importe quelle combinaison) 0,3 kg de miel 0,2 kg de sucre 1 cuillè
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Délicieuse et délicate tarte au pavot. Il est nécessaire - 300 g de sucre ; - 150g de beurre ; - 3 oeufs; - 200 g de pavot ; - 2 cuillères à café de levure; - 150-180 g de farine; - 500 g de crème sure; - gousse de vanille ou 2 cuillères à café sucre vanillé
Dernière modifié: 2025-06-01 06:06
Le halva fait maison est un excellent dessert pour votre menu quotidien. Le halva naturel peut être consommé en toute sécurité par les enfants et les adultes. Dans ce cas, la délicatesse peut être conservée longtemps. Il est nécessaire –Beurre chauffé (570 g)
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les noix sont riches en protéines, acides aminés, vitamines C, P, K et E, carotène et alcaloïdes, ainsi qu'en tanins, huiles essentielles et sels de cobalt et de fer. L'inclusion de noix dans l'alimentation améliore la mémoire, normalise la pression artérielle en cas d'hypertension et renforce le système cardiovasculaire
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La citrouille est l'un des merveilleux symboles de l'automne. Des desserts, des céréales, des accompagnements, etc. sont préparés à partir de celui-ci. Ce légume est indispensable à la nutrition diététique, car 100 g ne contiennent que 30 kcal
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Ce premier plat peut être préparé pour un dîner de fête, lorsque des personnes qui vous sont chères ou de vrais connaisseurs de délicieuses gourmandises se réunissent à table. La citrouille incluse dans cette soupe lui donne une tendreté particulière, et une petite quantité d'ail enlève l'arôme de citrouille et ajoute une touche de piquant
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le petit-déjeuner anglais n'est pas un repas aristocratique. Tout le monde peut se le permettre. Voyons pourquoi il est considéré comme le plus utile. Un petit-déjeuner anglais classique contient les ingrédients suivants : • Des œufs Peut être cuisiné sous forme d'œufs brouillés, d'omelette ou à la coque
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La citrouille est très utile, elle est facilement digestible, contient beaucoup de vitamines, d'eau et de fibres, et appartient également aux aliments à faible teneur en sucre et en glucides, elle est donc recommandée pour la nutrition des diabétiques et des personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La pâte à levure prend plus de temps à préparer que la pâte sans levain ou sablé, et pourtant le résultat en vaut la peine. La sincère gratitude du ménage pour la friandise sera une récompense bien méritée pour l'hôtesse. Cette recette facile vous aidera à faire des tartes moelleuses avec n'importe quelle garniture - sucrée, charnue ou épicée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Beaucoup peuvent dire que la viande hachée pour le kebab doit être hachée - et à juste titre. Mais cette recette suggère de faire le berceau "à l'envers". Essayez-le, le kebab sur des brochettes en bois s'avère très savoureux. Il est nécessaire Viande hachée:
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les épices et les herbes sont un excellent moyen d'ajouter de l'arôme et de la saveur à tout type de viande. De plus, la viande cuite avec des épices ou trempée dans la marinade devient plus douce et plus juteuse. Il existe deux façons d'ajouter de la saveur à la viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Selon le dicton, l'appétit vient en mangeant. Et ils éveillent le désir de goûter le plat non seulement pour son aspect attrayant, mais aussi pour son arôme incroyable. Cependant, seuls les aliments frais ont une odeur tentante; après traitement et stockage, les produits perdent leur arôme naturel et même leur goût
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
C'est une excellente salade facile à préparer. Il doit être cuit en couches. Ce plat est parfait pour un événement important dans la vie des amoureux. Par exemple, le jour où ils se sont rencontrés ou se sont mariés, ou ont simplement réalisé qu'ils ne pouvaient pas vivre l'un sans l'autre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe de purée parfumée aux pommes de terre est complétée par un ingrédient très inhabituel - les cacahuètes grillées, ce qui donne au plat encore plus de satiété et de piquant. Cette soupe est excellente aussi bien chaude que froide. Ingrédients:
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour de nombreuses personnes ayant la dent sucrée, le délicat gâteau Pancho est leur préféré. Ce dessert insolite aux fruits et glaçage au chocolat peut être préparé en version diététique. Une telle découverte diversifiera le menu des adeptes d'une bonne nutrition
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Gâteau délicieux et inhabituel - à essayer. La recette n'est nulle part plus simple. Des produits simples font une délicieuse gâterie. Et le gâteau a l'air très inhabituel. Un tel dessert peut très bien être mis sur une table de fête ou simplement présenté lors d'un goûter en soirée
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La langue de bœuf bouillie peut être servie comme apéritif froid, mais l'aspic en est également préparé, il peut être mariné et salé, frit et cuit. Si vous le souhaitez, un vrai délice peut être préparé à partir de la langue. Langue de boeuf braisée Les ragoûts de langue de bœuf existent dans de nombreuses cuisines à travers le monde
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les pommes de terre sont le deuxième pain, et beaucoup d'entre nous ne peuvent absolument pas imaginer une table sans ce produit. Et peu importe comment les partisans d'une bonne nutrition se sont battus pour la pureté du menu, les pommes de terre sont presque toujours sur notre table
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
En Russie, on a longtemps cru que les pommes de terre étaient le deuxième pain. Dans les dures années de la guerre et de l'après-guerre stalinienne, c'est elle, la nourrice aux pommes de terre, qui n'a pas laissé les paysans mourir de faim, qui ont été étranglées par les taxes les plus sévères, retirant la moindre poignée de céréales des bacs
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Beaucoup de gens savent par le cours de l'histoire que pour la première fois l'empereur Pierre Ier a introduit les pommes de terre en Russie. Si auparavant les pommes de terre étaient un légume étrange, il est tout simplement impossible d'imaginer la table russe sans ce fruit universel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La soupe à la langue de bœuf séduira tous les hommes, grâce à son arôme alléchant et son excellent goût. Il faut beaucoup de temps pour préparer le plat, mais le résultat dépassera toutes les attentes. Il est nécessaire - 170-230 g de haricots blancs secs - aneth - persil - sel - poivres - 950-1100 g de langue de bœuf - 100-150g de pommes de terre - 10-15 ml d'huile végétale - 90-120g d'oignons - 90-150 g de carottes moyennes - 10-15 g de co
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Pour rendre le foie de poulet très tendre et savoureux, vous devez refuser de le faire frire au profit de le cuire au parchemin. Le plat ainsi préparé sera également sain et hypocalorique. Le foie de poulet le plus délicieux et le plus tendre est obtenu si vous le faites cuire dans une enveloppe à partir d'un parchemin culinaire spécial
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Ceux qui aiment les tomates en conserve vont adorer cette recette. Les tomates farcies sont l'arôme de l'ail, le piquant du poivre et l'arrière-goût épicé de la verdure. Un tel apéritif est capable de conquérir dès le premier morceau. Il est nécessaire Pour un bidon de 1, 5 l :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le foie peut être utilisé pour faire de nombreux plats délicieux. Il peut être bouilli, frit, cuit au four et même farci. Les mini-gâteaux hépatiques peuvent être une option pratique pour servir à la table de fête. Il est nécessaire - foie de poulet - 05, kg
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Beaucoup de gens aiment les bonbons Toffifee - ils sont un bon régal pour les adultes et les enfants. Cependant, le produit d'origine contient du lait en poudre, il ne convient donc pas aux personnes intolérantes au lactose. Cependant, il est tout à fait possible de faire ces bonbons à la maison sans ajouter de lait - uniquement des noisettes, du caramel et du chocolat
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les acides aminés, vitamines et minéraux contenus dans le foie en font un produit diététique irremplaçable, utile dans les maladies de l'anémie, du diabète et de l'athérosclérose. Il est recommandé d'inclure des plats de foie dans le menu pour les femmes enceintes et les enfants
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le canard est injustement privé de l'attention des femmes au foyer. Il a meilleur goût que le poulet et ne prend pas beaucoup plus de temps à cuire. Il peut être éteint, cuit. Le plat le plus populaire est le canard farci au four. Instructions Étape 1 Prenez un coq ou une plaque à pâtisserie de la taille d'un canard avec des bords hauts
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il existe de nombreuses recettes de pilaf. Mais les composants initiaux du pilaf sont inchangés : riz, viande, légumes. Je propose de déroger aux règles et de cuisiner du pilaf au sarrasin. Le plat s'avère très savoureux et sain. La quantité de nourriture spécifiée est suffisante pour 4 portions
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le bœuf stroganoff ou bœuf Stroganoff est un plat russe inventé spécifiquement pour le restaurant à l'époque de la Russie tsariste. Aujourd'hui, il est servi dans divers établissements de restauration et se prépare avec plaisir à la maison, et à partir de différents types de viande
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La poitrine de poulet est un produit universel. Avec elle, vous pouvez cuisiner quelque chose de nouveau chaque jour. Les amateurs de cuisine asiatique adoreront cette recette simple avec une sauce au citron aigre-douce. Comment faire une poitrine de poulet à la chinoise :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les quesadillas au poulet, au bacon et à l'avocat sont une excellente collation estivale. Les tortillas de maïs sont croustillantes et la garniture est juteuse et délicieuse. Le poulet et le bacon rendent le plat copieux, tandis que l'avocat et le fromage cheddar ajoutent une délicieuse saveur aux quesadillas
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Le poulet est peut-être la viande la plus familière pour nous. Préparez-le de manière spéciale pour que le goût ennuyeux prenne de nouvelles nuances élégantes. Il est nécessaire - 4 poitrines de poulet ; - 4 gousses d'ail
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La tourte au poulet fourrée "Hawaïenne" est un plat copieux qui saura parfaitement diversifier un dîner de famille ou même servir de plat principal d'une table de fête. Il est nécessaire Nous aurons besoin: 1. Émincé de poulet - 800 grammes
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Vous aimez les plats de viande insolites et copieux ? Alors cette recette de steak aux champignons et sauce au vin sera à votre goût. Les légumes verts et les champignons donnent à la viande un goût particulier et intéressant, et le vin rouge sec ajoute du piquant
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Je vous propose une recette de plat délicieux et facile à cuisiner à base de langue de bœuf ou de porc. Il convient pour une table de fête et pour les repas de tous les jours. Il est nécessaire - langue (bœuf ou porc); - pour le bouillon :
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La bouillie de sarrasin est un plat très savoureux et sain, et elle est également faible en calories. Même le sarrasin cuit de manière simple trouvera toujours sa place sur la table à manger. Mais parfois, vous souhaitez diversifier votre menu et cuisiner votre porridge préféré d'une manière inhabituelle
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il est très facile de cuisiner du sarrasin comme un marchand ! Cette vieille recette russe ne se distingue pas par des excès et des délices particuliers. Le plat s'avère délicieux, rassasiant et très simple. Pour cuisiner le sarrasin comme un marchand, vous n'avez pas besoin d'investissements financiers importants
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Une délicatesse étonnamment savoureuse qui viendra à table pour toutes les occasions. La langue de bœuf salée séduira particulièrement les gourmets connaissant bien les plats de viande. À propos, selon cette recette, vous pouvez cuisiner non seulement la langue de bœuf, mais aussi le porc et l'agneau, et même le cœur
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Les pommes de terre à la sauce à la crème sure, au jambon et aux herbes sont un plat exceptionnellement savoureux et appétissant qui n'a même pas honte d'être servi à la table de fête. Un régal si copieux et aromatique est préparé simplement, il est beau et inhabituel
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Toute personne vivant dans un pays au climat variable est confrontée au problème de la carence en vitamines. Elle devient particulièrement aiguë après un long hiver, provoquant une importante perte d'énergie et même de l'apathie. Mais est-il vraiment possible d'être déprimé lorsque le soleil printanier à l'extérieur de la fenêtre et tout autour commence à prendre vie
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La plupart des gens aiment les jeunes pommes de terre. Ils commencent à le racheter en juin, sans attendre la récolte sur leur site. Vous pouvez cuisiner de nombreux plats simples, mais très savoureux et originaux à partir de pommes de terre
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Si vous aimez les petits pains et que vous souhaitez diversifier votre menu, essayez de faire des petits pains au bœuf avec des légumes. Ils s'avèrent très savoureux et satisfaisants. Il est nécessaire - 10 tranches de boeuf, émincées finement - 2 cuillères à soupe
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
Il ne sert à rien d'acheter des bonbons coûteux dans les supermarchés si vous savez comment faire des pâtes au nutella à la maison. Une recette simple et abordable donne un résultat étonnant - ces pâtes ont un goût très similaire à l'original, alors que seuls des produits naturels sont utilisés pour sa préparation
Dernière modifié: 2025-01-24 11:01
La pâte sans levain a été préparée pour la première fois par les anciens Égyptiens il y a plus de 3 000 ans av. Après sa diffusion dans le monde entier, la pâte sans levain a commencé à être utilisée pour la cuisson des pains, du lavash et des gâteaux plats