Le mastic est une masse molle qui ressemble à de la pâte à modeler dans sa structure. Il est très pratique de travailler avec, de créer les formulaires nécessaires. Il ne colle pas aux mains et tache bien. Les gâteaux décorés de figures de mastic suscitent un intérêt enthousiaste chez les adultes et les enfants.
Il est nécessaire
- - 100 g de guimauves;
- - 1 cuillère à soupe. une cuillerée de jus de citron ou d'eau;
- - colorants alimentaires;
- - 1, 5 tasses de sucre en poudre.
Instructions
Étape 1
Prenez des guimauves, des guimauves ou des guimauves. Trier par couleur - mettez les bonbons blancs dans un récipient et les roses dans un autre. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron ou d'eau dans chaque récipient. Mélangez le tout et placez au micro-ondes pendant 15 secondes. Vous pouvez chauffer les guimauves au bain-marie. Après réchauffement, la masse devrait augmenter de volume et fondre un peu.
Étape 2
Dissoudre le colorant alimentaire souhaité dans une tasse d'eau tiède, y mettre le mélange et mélanger délicatement avec une cuillère à soupe. Tamisez le sucre glace et versez-le progressivement dans un récipient avec des guimauves. Bien mélanger avec une cuillère ou une spatule. Versez du sucre en poudre sur la table, étalez le mastic et froissez-le avec vos mains. Il ne doit pas coller à vos mains, mais doit acquérir la consistance d'une pâte à modeler molle.
Étape 3
Envelopper le mastic de tous les côtés avec du film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant 25 minutes. Saupoudrez la table d'amidon et placez-y la masse préparée. Étalez finement avec un rouleau à pâtisserie. Dans le processus de fabrication des produits, le mastic peut ne pas bien rouler, puis le réchauffer au micro-ondes.
Étape 4
Préparez différentes figures et fleurs à partir du mastic fini. Fondamentalement, les figurines d'animaux sont utilisées pour décorer les gâteaux des vacances des enfants.
Étape 5
Faire un écureuil. Pour ce faire, peignez le mastic fini avec des colorants en orange. Former une boule à partir de laquelle mouler une carotte allongée. Pliez-le en deux et pliez la pointe en un anneau. Faites une tête à partir de l'extrémité épaisse. Enroulez le rouleau - ce sera le corps de l'écureuil, collez les jambes. Sur la tête, sculptez des oreilles pointues des deux côtés, faites un museau. Aveugle un cône de mastic vert ou brun.
Étape 6
Fabriquez une grenouille. Pour ce faire, peignez le mastic vert. Roulez deux petites boules. Formez-en un carré - ce sera le corps de la grenouille et un triangle - la tête. Placez-les l'un sur l'autre. Sculptez 4 pattes. À l'aide d'un cure-dent, dessinez le nez, les lèvres et les plis sur les pattes de la grenouille. Faites des yeux avec du mastic blanc et des pupilles avec de petits morceaux de chocolat.
Étape 7
Vous pouvez faire un ours en peluche. Roulez le torse hors du mastic sous la forme d'un tonneau, divisez-le mentalement en trois parties et faites deux petites encoches. Les première et deuxième parties sont les jambes et la troisième est la tête. Aveugles-les avec tes mains. Marquez les oreilles à la tête. Tirez un peu le museau, faites les yeux et le nez en chocolat. Façonnez une écharpe autour du cou et mettez un fût de miel dans les pattes de l'ours.
Étape 8
Décorez le gâteau avec les figurines finies.
