Le whisky est une boisson noble et chère. Cependant, les faux substituts ne sont pas rares dans les rayons des magasins. Des scientifiques écossais ont mis au point un appareil permettant de déterminer l'authenticité d'une boisson, mais jusqu'à ce qu'elle soit commercialisée, vous pouvez déterminer la qualité du whisky à l'aide de règles simples.
Instructions
Étape 1
Examinez attentivement la bouteille. Il doit y avoir un timbre d'accise dessus. Étudiez attentivement l'étiquette. S'il est collé de travers avec des gouttes de colle, cela devrait immédiatement soulever des doutes sur l'authenticité de la boisson. L'inscription "Scotch Whisky" indique qu'il s'agit d'une imitation. L'étiquette Blended indique qu'il s'agit d'un mélange de différents whiskies, mais l'inscription « Distillé et vieilli en Écosse » ne garantit pas non plus le caractère naturel de la boisson. Le whisky aurait très bien pu être fabriqué à partir de produits semi-finis et dilué avec de l'eau en dehors de l'Écosse. Les étiquettes Deluxe et Premium vous disent qu'il s'agit d'un whisky d'élite. Cette boisson ne peut pas contenir de méthanol, d'éthanol, d'autres impuretés d'alcool, de parfums, d'arômes et d'additifs alimentaires. Ingrédients essentiels du whisky: orge, malt d'orge, maïs.
Étape 2
Regardez de près la couleur de la boisson. Dans le whisky naturel, il va du doré clair au doré riche et foncé. Les imitations de substitution sont souvent brunes, troubles et sédimentaires.
Étape 3
Une fois la bouteille ouverte, sentez le whisky. Il doit être léger avec une nuance maltée, boisée ou sucrée, avec des notes de vanille, de fruits ou de fleurs. La boisson de substitution a généralement un goût d'alcool. Retournez la bouteille. La boisson contrefaite coulera sur les côtés de la bouteille, et si vous avez acheté un whisky de qualité, une grosse goutte devrait tomber du fond de la bouteille.
Étape 4
Goûtez le whisky. Cette boisson est douce, elle a un goût équilibré et laisse un long arrière-goût. Un bon whisky est fabriqué à partir de malt et des meilleurs ingrédients. Il passe nécessairement par plusieurs étapes de filtration, ce qui affecte le goût et conduit à beaucoup moins de syndrome de la gueule de bois.
Étape 5
Achetez du whisky uniquement auprès de fournisseurs de confiance ou de magasins de confiance
