La plupart des gens connaissent cette boisson comme un vin divin, en France on l'appelle bouilli. Cahors est un vin rouge doux qui tire son nom de la ville française de Cahor, où il est produit depuis le début du XVIIIe siècle. Cette boisson noble, au goût original, légèrement acidulé et au grand arôme, séduira même les personnes qui ne consomment pas de vin rouge.
Il est nécessaire
- - Cahors;
- - verres à vin.
Instructions
Étape 1
N'oubliez pas que le Cahors est un vin de dessert. Mais malgré le fait que les vins de dessert soient servis avec des plats sucrés, les règles de savoir-vivre permettent de boire du Cahors tout au long du déjeuner et même du dîner.
Étape 2
Choisissez des verres à vin spéciaux. Les verres ordinaires pour le vin rouge ont un volume standard de 240-255 ml et une forme qui ressemble à un bouton de tulipe, la hauteur du pied du verre est de 4-5 cm. Et les verres pour Cahors ont un "anneau" spécial sur le tige - peut-être pour que la dame tienne élégamment le verre avec son doigt …
Étape 3
Servir le vin à température ambiante ou légèrement frais. Cependant, en utilisant Cahors comme médicament pour les maladies du tractus gastro-intestinal, vous pouvez le réchauffer légèrement. Cela ne contredit pas les règles de l'étiquette.
Étape 4
Buvez lentement Cahors en appréciant les saveurs magnifiques et uniques et les arômes délicats. Ce vin ne convient pas aux fêtes somptueuses et aux fêtes bruyantes. Il est d'usage depuis longtemps d'utiliser Cahors en famille ou en compagnie de vos plus proches parents. Selon la légende, lors de la consommation de Cahors, le lien se renforce à la fois entre les personnes qui sont ensemble à ce moment-là, et entre une personne et des pouvoirs supérieurs. L'étiquette ne permet pas les conversations en buvant cette boisson. Vous devez boire dans un silence complet.
Étape 5
Buvez le vin en petites gorgées calmes et en petites portions. Le vin de Cahors est pour les vrais connaisseurs.