Les œufs de caille sont un produit diététique très sain. Ils ont de nombreuses propriétés bénéfiques qui rendent leur utilisation très efficace.
Les œufs de caille sont riches en phosphore, acides aminés, potassium, niacine, cuivre, fer et magnésium, contiennent des vitamines A, PP, B (B1, B2, B12). Ils ont des propriétés toniques et ne provoquent pratiquement aucune réaction allergique, ce qui les rend adaptés aux jeunes enfants.
L'utilisation d'œufs de caille stimule la fonction hématopoïétique du corps, le développement mental, renforce le système immunitaire du corps. L'activité des systèmes cardiovasculaire et nerveux et du tractus gastro-intestinal est normalisée.
Avec une utilisation régulière, les os et les articulations sont renforcés, la vision s'améliore. Les œufs de caille sont mieux absorbés que les œufs de poule et, de plus, les surpassent en teneur en vitamines et minéraux.
Les coquilles d'œufs sont tout aussi utiles. Dans sa structure, il ressemble à la structure des dents et des os, il contient du cuivre, du fluor, du soufre, du zinc, du silicium. L'effet positif de la consommation de ces œufs sera perceptible après deux semaines, mais pour obtenir le résultat souhaité, les œufs de caille doivent être consommés pendant environ 3 à 4 mois.