La boisson au nom aussi intéressant que "thé Kuril" a une histoire intéressante. Il est sain et parfumé. Comment préparer une boisson vraiment saine et agréable, en préservant toutes ses propriétés curatives ?
Thé Potentilla Sain
Le thé Kourile n'est rien de plus qu'un arbuste appelé "Potentilla". Les lieux de sa croissance s'étendent des régions du nord de la Sibérie, Primorye à la zone médiane de la Russie. Les plantes du territoire de l'Altaï, situées le long de rivières de montagne propres, sont les plus appréciées.
La potentille fleurit de fin mai à mi-septembre. La plante a reçu le nom de "thé Kuril" pour sa grande popularité en tant que boisson chaude par les peuples de l'Oural et de la péninsule des Kouriles, pour ses propriétés bénéfiques et son arôme agréable.
Les substances suivantes peuvent être trouvées dans cette plante:
- les quinones;
- les flavonoïdes;
- L'acide ellagique;
- l'acide synapique;
- l'acide férulique;
- acide ascorbique;
- vitamines PP;
- carotène et autres éléments.
Une propriété importante du thé Kuril est d'avoir un effet sédatif rapide en cas de stress et de dépression nerveuse. Il est également recommandé de l'utiliser pour le foie malade et la diarrhée.
Boire du thé normalise l'équilibre métabolique et aide à se débarrasser de l'incontinence urinaire (notamment nocturne).
Le thé Kourile est très populaire dans la médecine tibétaine. Les fleurs, les tiges et même les racines de Potentilla sont utilisées pour préparer une boisson parfumée.
Plusieurs recettes pour faire du thé Kuril
Préparer le thé de la première manière nécessite:
- 2 cuillères à soupe de fleurs de Potentilla;
- 500 ml d'eau.
Les sommets des plantes sèches avec des fleurs doivent être écrasés et remplis d'eau bouillante. Laisser mijoter sous le couvercle pendant 8 minutes à feu doux. Défendez pendant 2 heures. Filtrez le thé fini et buvez 100 ml avant les repas 3 à 4 fois par jour.
Officiellement, le thé Kuril n'est pas un médicament. Mais il est recommandé de le prendre avec précaution afin d'éviter une réaction allergique à la plante.
Pour faire du thé de la deuxième manière, vous devez prendre:
- 1 cuillère à soupe de feuilles de Potentilla;
- un verre d'eau bouillante.
Faire une boisson à partir de feuilles n'est pas différent de faire une boisson à partir de fleurs. Seule la méthode d'application diffère en raison de la plus forte concentration de substances actives dans les feuilles et les tiges de la plante. Posologie: 2 cuillères à soupe avant les repas.
La troisième méthode de préparation du thé Kuril nécessite:
- 1 cuillère à soupe de racines de Potentilla;
- verre d'eau.
Hacher les racines de Potentilla et couvrir d'eau. Faire bouillir environ 10 minutes, à couvert. Insistez et filtrez pendant deux heures. Boire 3 à 4 fois par jour pendant une cuillère à soupe une demi-heure avant les repas.
Le thé Kourile peut être préparé plus facilement. Pour ce faire, les fleurs sèches de Potentilla doivent être versées dans une théière ordinaire pour le brassage et bouillies avec de l'eau bouillante. Insistez comme un simple thé pendant quelques minutes. Vous pouvez utiliser le thé Kuril comme une feuille de thé ordinaire, en le diluant avec de l'eau bouillante. La boisson doit être sucrée avec du miel ou du sucre.
