Propriétés Utiles Et Utilisation Du Thé Ivan

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Propriétés Utiles Et Utilisation Du Thé Ivan
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Vidéo: Fermentation, séchage, torréfaction, cuisson du thé Ivan 2024, Avril
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Le thé Ivan est le nom populaire de la plante médicinale épilobe à feuilles étroites. C'est une plante vraiment unique que l'on peut trouver dans presque toute la Russie.

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Le thé Ivan est utilisé depuis longtemps par la médecine traditionnelle pour préparer une boisson savoureuse et saine. L'avantage d'utiliser la plante pour le traitement de diverses maladies est qu'elle ne crée pas de dépendance.

Qualités utiles du thé Ivan

L'utilisation du thé Ivan aide à se débarrasser des maux de tête, à normaliser le sommeil, à soulager la tension nerveuse. Il est utilisé pour soulager les symptômes de l'épilepsie et traiter les névroses. Cependant, l'épilobe à feuilles étroites est largement utilisé dans presque tous les domaines de la médecine. Cependant, ne consommez pas l'infusion plus de 2 semaines consécutives, car la diarrhée peut commencer.

La boisson à base de plante est recommandée pour l'ulcère gastroduodénal et la gastrite, les flatulences et l'entérocolite. Le thé Ivan a un effet positif sur la muqueuse gastrique irritée et normalise la motilité intestinale. Souvent, le thé Ivan est prescrit pour se rincer la bouche avec des caries et des maladies parodontales.

La plante n'est pas moins utile pour les maladies du système bronchopulmonaire et du système génito-urinaire. La plante contient une grande quantité de vitamine C, ce qui lui permet d'être utilisée pour traiter l'anémie. L'utilisation d'une boisson cicatrisante est autorisée pour les femmes enceintes, car le remède ne provoque aucun effet secondaire et n'a pratiquement aucune contre-indication.

L'épilobe à feuilles étroites contient du fer, du nickel, du titane, du molybdène, du manganèse, du bore, du potassium, du calcium, du sodium, du cuivre, du lithium. Il contient de la pectine, des bioflavonoïdes et des tanins. La teneur en vitamine C dans 100 grammes de masse végétale atteint 400 mg, ce qui dépasse largement la quantité de vitamine dans les agrumes. En outre, le thé Ivan contient des vitamines B.

Comment utiliser l'épilobe à feuilles étroites

Le récipient dans lequel le thé ivan sera infusé est rincé à l'eau bouillante. Ensuite, 2-3 cuillères à café de feuilles et de fleurs séchées de la plante y sont mises. Versez 150 ml d'eau bouillante dans un récipient, fermez-le hermétiquement et attendez 5 minutes. Ajoutez ensuite encore 350 ml d'eau bouillante. Il est préférable d'utiliser de l'eau de source ou de puits pour préparer la boisson. Le thé doit être infusé pendant une dizaine de minutes.

Si le thé ne semble pas assez fort, vous pouvez augmenter la quantité de "infusion", cela ne fera pas de mal. La seule contre-indication à la consommation de la boisson est l'intolérance individuelle.

Vous ne devriez pas ajouter de sucre à votre thé. Il est préférable de déguster une boisson aromatisée avec un peu de miel naturel.

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