Le moyen le plus simple est de préparer des œufs brouillés ou des œufs brouillés pour le petit-déjeuner. Mais les manger constamment peut s'ennuyer. Mais que se passe-t-il si vous cuisinez quelque chose d'original et en même temps simple pour le petit-déjeuner ? Si vous cuisinez à nouveau des œufs d'une nouvelle manière, toute la famille devrait l'aimer. Vous pouvez également préparer des œufs en brioche à emporter ou pour un pique-nique. Le plat s'avère très savoureux et satisfaisant, et surtout sain, car il n'y a pas de produits nocifs ici.
Ingrédients
Pour faire cuire des œufs dans un petit pain, nous avons besoin de:
- la quantité d'œufs de poule varie en fonction de la taille du pain 5-15
- petits pains frais 5 pcs. (il est préférable de prendre des petits pains)
- jambon ou saucisse bouillie ou bacon 100-150 g.
- cornichons 2 petits
- lait 300 ml.
- beurre 50g.
- sel
- poivre
- légumes verts frais un demi-bouquet
Préparation
1. Tout d'abord, nous préparons les petits pains. Le haut du chignon est coupé. La mie, qui se trouve à l'intérieur du rouleau, doit être entièrement retirée.
2. Nous prenons une plaque à pâtisserie, elle doit être recouverte de parchemin. Ensuite, les petits pains préparés doivent être trempés dans du lait et placés sur une plaque à pâtisserie.
3. Coupez les cornichons en petites lanières, hachez le jambon ou le bacon de la même manière. Les concombres et le composant de viande peuvent être mélangés dans un bol, vous n'avez donc pas besoin de les diviser également deux fois.
4. Au fond de chaque brioche, mettez un morceau de beurre, des concombres hachés et du jambon.
5. En plus de la garniture, vous devez casser l'œuf et le placer soigneusement dans le petit pain. N'en faites pas trop avec la garniture pour que l'œuf tienne. S'il s'avère que la protéine s'écoule du petit pain, ça va, c'est encore mieux, ça se passera très bien.
7. Garnir de sel et de poivre.
Le four doit être chauffé à 160 degrés. Ensuite, plongez-y les hamburgers. Cinq minutes après l'envoi du plat au four, vous devez réduire le feu à 140 degrés et cuire encore dix minutes. L'ensemble du plat doit être cuit pendant environ dix à quinze minutes.
Une fois le temps de cuisson écoulé, les œufs du pain doivent être retirés du four, mis sur un plat ou sur des assiettes et garnis d'herbes finement hachées.
Vous pouvez également ajouter du fromage râpé à ce plat, vous pouvez le mettre à la fois sur un œuf et sur le fond d'un petit pain. L'ail est également parfait, il est conseillé de le placer sous l'œuf lui-même. Il ajoutera un arôme et un goût épicé.
Ce plat est très aromatique, il contient tous les ingrédients les plus appréciés, il a l'air tout simplement incroyable, il n'est pas cher et absolument tout le monde l'aime. Même les enfants adoreront de tels œufs et ils vous demanderont toujours de les chouchouter avec un tel petit-déjeuner.
