Préparez le déjeuner pour qu'il soit à la fois savoureux et peu coûteux. Est-ce réaliste de faire cela ? Voyons comment vous pouvez préparer un déjeuner économique et appétissant.
Instructions
Étape 1
Pour le premier, préparez une soupe à partir de poisson en conserve, elles sont peu coûteuses et le résultat vous ravira avec un goût et un arôme merveilleux.
Étape 2
Alors, prenez un bocal de conserves comme du maquereau, du balaou ou de la sardine.
Étape 3
Vous avez également besoin de quelques pommes de terre, d'un oignon, d'une carotte et d'une pincée de riz.
Étape 4
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes, mettez-les dans de l'eau bouillante.
Étape 5
Rincez le riz, ajoutez-le à l'eau bouillante pour les pommes de terre.
Étape 6
Lavez les carottes, épluchez-les, râpez-les sur une râpe grossière.
Étape 7
Eplucher et couper l'oignon en rondelles. Faire revenir les oignons et les carottes dans une poêle avec une cuillerée d'huile végétale.
Étape 8
Ajouter les légumes sautés à la soupe bouillante. Environ 5 minutes avant la cuisson, ajoutez le contenu de la boîte de poisson en conserve à la soupe.
Étape 9
Ajouter le persil, l'aneth, le poivre noir, le sel, une cuillerée de beurre.
Étape 10
Pour la seconde, faites cuire des escalopes d'oignons avec des nouilles et de la sauce tomate. Prenez un kilogramme d'oignons, tordez-le dans un hachoir à viande.
Étape 11
Ajouter 4 cuillères à soupe de semoule, deux œufs, du sel et du poivre au goût à la masse d'oignons. Remuez soigneusement le mélange.
Étape 12
Former des boules et les faire frire dans une poêle, rouler d'abord chaque boule dans la farine, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Étape 13
Préparez un accompagnement pour les escalopes. Verser les nouilles dans de l'eau bouillante salée, mélanger, cuire jusqu'à tendreté pendant dix à quinze minutes.
Étape 14
Ensuite, égouttez l'eau, rincez les vermicelles à l'eau claire. Servir les nouilles cuites avec des escalopes d'oignons, saupoudrées de ketchup.
Étape 15
Pour le dessert, faites des crêpes avec de la confiture maison. Pour préparer 6 crêpes, prenez: 1 œuf, un verre de lait, un verre de farine, une pincée de sucre et de sel, une cuillerée d'huile végétale.
Étape 16
Bien mélanger tous les ingrédients, bien chauffer la poêle, la graisser avec de l'huile et enfourner galette après galette tour à tour.
Étape 17
Servir les crêpes chaudes avec n'importe quelle confiture de baies.
