La salade hypocalorique est non seulement légère, mais aussi très savoureuse, donc toute personne qui perd du poids l'aimera.
Il est nécessaire
- -1 paquet de mélange de salade
- -1 grosse pomme verte
- -1 branche de céleri
- -50 noix
- -quelques cuillères à soupe d'huile d'olive
- -1 cuillère à soupe. l. jus de citron
- -1 cuillère à soupe. l. vinaigre balsamique
- -1 cuillère à café moutarde
- -sel poivre
Instructions
Étape 1
Rincez soigneusement le céleri et la pomme à l'eau froide, puis séchez-les sur une serviette en papier. Épluchez les pommes, retirez le trognon avec un appareil spécial, ou divisez-les simplement en deux et retirez les pépins, coupez-les en petits morceaux nets et mettez-les dans un bol. Pressez le jus du citron et versez-le sur les pommes. Ceci est fait pour qu'il ne noircisse pas. Couper la branche de céleri en petites tranches, ajouter à la pomme.
Étape 2
Sortez la salade de l'emballage, rincez-la à l'eau et séchez-la sur une serviette en papier. Pendant que les verts sèchent, épluchez les noix et broyez-les un peu dans un mortier. Ils ne doivent pas devenir trop petits. Mélanger les noix, le mélange de salade et le céleri avec la pomme.
Étape 3
Préparez une vinaigrette. Pour une salade hypocalorique, vous devez mélanger de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et de la moutarde, ajouter du sel, du poivre moulu et d'autres épices au goût, bien mélanger le tout.
Étape 4
Placer la salade dans un bol ou un plat de fête, verser sur la vinaigrette, remuer et servir.
