Le bon réglage de la table aidera à transformer un petit-déjeuner ordinaire en une véritable petite fête. Pour que votre repas du matin soit élégant et appétissant, vous devrez vous familiariser avec les règles de base de la mise en place de la table pour le petit-déjeuner.
Règles de base pour la mise à table pour le petit déjeuner
Tout d'abord, la table doit être recouverte d'une nappe propre et repassée. Alternativement, un soi-disant coureur peut être utilisé. C'est une fine bande de tissu qui occupe le devant de la scène sur la table. Sur des tables rectangulaires et carrées, une telle serviette en tissu est particulièrement impressionnante. Il est également impératif d'utiliser des serviettes en lin ou en coton. Et peut être plié en rouleau, en triangle, en demi ou en quadruple. L'une ou l'autre option est acceptable. Des anneaux décoratifs spéciaux peuvent être utilisés pour les serviettes.
Utilisez une grande plaque chauffante plate pour la position de service centrale. Elle peut également jouer le rôle d'une garde de lit si de la bouillie est servie au petit-déjeuner. Après avoir préparé l'assiette, vous pouvez procéder au dépliage des couverts. Placez le couteau à droite de l'assiette. Il faut qu'il se couche avec la lame à l'assiette. Placez une cuillère à soupe à droite du couteau et une cuillère à café à droite. À propos, les cuillères doivent être posées avec le côté convexe vers le bas. Si une fourchette est nécessaire, il est préférable de la placer à gauche de l'assiette. Mettez une serviette même à gauche de la fourchette. Une assiette avec un set de cigarettes peut être placée à droite des couteaux si un fumeur est présent au repas.
Placez une tasse à café, une soucoupe et une cuillère en diagonale par rapport à l'assiette principale. À gauche et juste au-dessus de la plaque principale, il devrait y avoir une place pour une plaque spéciale. Vous en aurez besoin pour des sandwichs ou du pain à la confiture. Placer un petit couteau sur cette assiette.
Le sucre doit être servi dans un sucrier spécial. Une pince à épiler sera nécessaire pour les bosses. Mais il est recommandé de servir le beurre dans un graisseur en céramique ou en porcelaine, du fromage - sur une planche avec un couteau. S'il y a de la confiture ou des conserves sur la table, préparez des douilles avec des cuillères pour cela. Coupez le citron en petites tranches et placez-le sur une soucoupe avec une fourchette spéciale.
Comment compléter la mise en place de la table ?
Un petit bouquet sera très intéressant dans la partie centrale de la table. Cependant, la composition peut contenir non seulement des fleurs, mais aussi des fruits. Des accessoires originaux ont été créés pour les petits déjeuners de vacances à thème. certaines compositions peuvent être faites à la main.
Le but principal du service doit être non seulement le plaisir esthétique, mais également la création de commodité pour les invités et une bonne humeur pour toute la journée.
