Mangue : Comment Manger Ses Fruits

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Mangue : Comment Manger Ses Fruits
Mangue : Comment Manger Ses Fruits

Vidéo: Mangue : Comment Manger Ses Fruits

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Vidéo: Technique de cuisine : Préparer une mangue 2024, Novembre
Anonim

La mangue est considérée comme le roi des fruits. Il a un goût riche et exceptionnellement riche. Le fruit contient de nombreux nutriments et vitamines qui sont absorbés par le corps humain. Nous nous souvenons tous des merveilleux jus en canettes, qui nous inquiétaient dans notre enfance avec leurs étiquettes lumineuses. A l'époque c'était des produits rares, aujourd'hui, nous avons la possibilité d'acheter des mangues dans tous les grands supermarchés.

Mangue: comment manger ses fruits
Mangue: comment manger ses fruits

Instructions

Après avoir acheté des fruits, la question devient de savoir comment couper et manger une mangue, car le fruit est plus qu'ordinaire pour nous. À cet égard, il existe plusieurs options qui vous permettront de couper facilement et rapidement une mangue.

Mangue: comment manger ses fruits
Mangue: comment manger ses fruits

La première option est simple et pratique, pour que vous puissiez manger le fruit directement à partir de l'os:

1. Prenez une mangue, divisez-la de manière conventionnelle en trois parties.

2. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, retirez la peau des deux tiers des fruits. Pour ce faire, prenez un couteau bien aiguisé et coupez la peau en deux cercles autour du fruit et en bandes transversales entrecroisées à partir du mégot du fruit. Laissez le fond dans la peau pour plus de commodité.

3. Maintenant, commencez à décoller la peau, si le fruit est mûr, il tombera facilement en arrière.

4. Ensuite, vous pouvez manger la mangue directement à partir de l'os ou la couper en fines tranches et la servir comme ça.

La deuxième option est plus décorative et appropriée pour une table de fête:

1. Prenez une mangue et coupez-la en trois dans le sens de la longueur. N'oubliez pas que la mangue a un noyau plat et oblong, vous devez couper le fruit pour que le noyau reste à l'intérieur de la partie médiane.

Mangue: comment manger ses fruits
Mangue: comment manger ses fruits

Les pièces latérales peuvent être coupées très facilement. Pour ce faire, placez la moitié dans la paume de votre main et faites des coupes longitudinales et transversales avec un couteau bien aiguisé. Dans le même temps, la peau doit être laissée intacte, mais en même temps, couper la pulpe aussi bas que possible.

Maintenant, prenez les moitiés par les bords et retournez-les de manière à ce que le demi-cercle s'arche. Ensuite, la pulpe deviendra une sorte de "hérisson" et les carrés pourront être soigneusement coupés avec un couteau.

Mangue: comment manger ses fruits
Mangue: comment manger ses fruits

4. Au milieu, épluchez et coupez la chair de l'os en tranches.

Comme vous pouvez le voir, tout n'est pas si difficile, l'essentiel est de choisir un fruit mûr et vous saurez comment le couper. Bon appétit.

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