Dans l'agitation de la vie quotidienne, il n'y a pas du tout le temps de surprendre constamment votre foyer avec des chefs-d'œuvre exquis qui nécessitent beaucoup de temps et d'efforts pour préparer. Chaque femme au foyer moderne devrait connaître les secrets de la préparation rapide du dîner. Quels plats pouvez-vous préparer chaque jour pour être variés, savoureux, peu coûteux et satisfaisants ?
viande française.
Pour préparer ce plat, vous aurez besoin des ingrédients suivants: six pommes de terre moyennes, un demi-kilogramme de viande, de la mayonnaise, des champignons en conserve, des herbes, des épices pour viande, du fromage.
• Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
• Coupez la viande en cubes de taille moyenne, ajoutez-y des épices, de la mayonnaise, mélangez bien le tout et mettez sur une plaque à pâtisserie, après l'avoir graissée avec de l'huile de tournesol.
• Coupez les pommes de terre bouillies en tranches et placez-les uniformément sur la viande.
• Étalez les couches obtenues sur le dessus avec de la mayonnaise et saupoudrez de fromage pré-râpé. Pour éviter que le fromage ne brûle, vous pouvez le mélanger avec un peu de mayonnaise.
• Cuire le plat au four pendant trente quarante minutes, jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
• Divisez le plat en portions à l'aide d'une spatule en plastique en faisant attention à ne pas s'effondrer.
Servir chaque portion dans une assiette séparée. Vous pouvez décorer le plat avec des brins d'aneth, du persil et de fines tranches de citron.
Pâtes italiennes.
Pour ce plat sans prétention, qui plaira à tous les foyers, mettez-vous à l'aise: quatre saucisses, un paquet de pâtes longues, du ketchup et du fromage.
• Faites bouillir les pâtes, puis retournez-les dans une passoire en égouttant l'excès d'eau.
• Placer les pâtes dans une poêle préchauffée avec de l'huile de tournesol.
• Coupez les saucisses en tranches et ajoutez-les aux pâtes.
• Avant de servir, « saupoudrer » chaque portion de fromage pré-râpé.
Disposer les pâtes sur des bols, ajouter du ketchup au goût. Le plat est prêt !
Pommes de terre sautées inhabituelles.
Je me demande comment vous pouvez faire des pommes de terre frites ordinaires au goût très inhabituel en recourant à de petits trucs.
Pour ce faire, prenez: dix pommes de terre moyennes, des carottes, du fromage, de l'ail et une boîte de ragoût.
• Coupez les pommes de terre en tranches. Placer dans une poêle préchauffée, graissée avec de l'huile de tournesol. Faire frire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Écrasez l'ail, hachez les carottes et râpez le fromage. Tout cela, avec le ragoût, s'ajoute à la toute fin de la friture. Bien mélanger.
• Éteignez le feu. Couvrir avec un couvercle pendant quelques minutes.
Une fois que le fromage est complètement fondu et que les légumes sont cuits, le plat peut être servi.
Shawarma fait maison.
Les sandwichs ordinaires sont déjà assez ennuyeux. A quoi pouvez-vous penser pour diversifier ce type de snack ?
Vous aurez besoin des ingrédients suivants: chou, concombre, carottes, saucisse, tomate, pain pita, ketchup et mayonnaise.
• Râpez les carottes, le fromage et le concombre, hachez finement le chou, coupez la tomate en lanières et le saucisson en petits cubes. Mettez le tout dans un grand bol, ajoutez le ketchup, la mayonnaise et le sel à votre goût.
• Prenez du pain pita, enveloppez tout ce qui précède et placez-le au micro-ondes pendant deux à trois minutes.
Retirez le shawarma maison du micro-ondes. C'est une excellente alternative à un sandwich ordinaire.
Omelette nutritive.
Pour cette recette intéressante, vous aurez besoin de: dix œufs, une tomate, du pain, cinq saucisses, du lait, du fromage.
• Coupez les saucisses en tranches et les tomates en cubes et placez-les dans une poêle préchauffée.
• Coupez ensuite une tranche de pain en fines lanières, ajoutez-la aux saucisses et à la tomate.
• Battre les œufs au mixeur, ajouter un peu de lait, saler, verser le contenu dans une casserole. Ajoutez-y le contenu de la casserole, mélangez bien.
• Cuire à feu très doux en remuant constamment pour que l'omelette ne brûle pas.
• À la toute fin, ajoutez le fromage en dés. Éteindre le feu, laisser reposer l'omelette quelques minutes.
Le résultat est un plat délicieux, nutritif et sain qui peut être préparé en seulement quinze minutes !
Toutes les recettes ci-dessus aideront à réduire considérablement le temps de cuisson. Les plats sont sains, savoureux, copieux, pas chers et variés. Ainsi, chaque hôtesse pourra chaque jour surprendre les autres avec ses talents culinaires !
