Le vinaigre de cidre est connu depuis longtemps, les anciens Chinois et Égyptiens l'utilisaient pour traiter divers maux. Le vinaigre a gagné en popularité au milieu du XXe siècle, lorsqu'un médecin américain a écrit un livre sur les avantages de ce produit. Gardez à l'esprit que le vinaigre de cidre de pomme peut nuire à votre santé.
Composition de vinaigre de cidre de pomme
Le vinaigre de cidre contient plus de quinze types différents d'acides aminés. En même temps, il y en a trois fois moins dans une pomme fraîche. Il est important de noter que les pommes commencent à perdre leurs propriétés bénéfiques quelques mois après la récolte. Le vinaigre contient des vitamines A, E, P, C, B et du bêta-carotène, qui est considéré comme l'antioxydant le plus puissant capable de neutraliser les effets nocifs des radicaux libres sur le corps humain.
Le vinaigre de cidre est également riche en micro-éléments, il contient: du calcium et du magnésium, du phosphore, du sodium, du potassium, du soufre, du cuivre, du fer et du silicium. Les acides lactique, carbolique, oxalique, citrique, propionique, citrique et malique se trouvent tous dans le vinaigre de cidre de pomme.
Le vinaigre de cidre contient également une enzyme spéciale appelée pectine.
Les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme
Le vinaigre de pomme est largement utilisé en médecine traditionnelle. Il a vraiment un certain nombre de qualités curatives, a un effet positif sur tous les systèmes du corps humain, aide à lutter contre le problème de l'excès de poids et contribue à améliorer le bien-être. Pour perdre du poids, il suffit de boire un verre d'eau chaque matin à jeun, en ajoutant une cuillère à café de vinaigre de cidre et de miel. Cet outil nettoie le corps des toxines et des toxines, accélère le métabolisme et décompose rapidement les graisses.
La consommation régulière de vinaigre de cidre de pomme aide à renforcer le système immunitaire et à augmenter les fonctions protectrices. Après avoir utilisé cet agent dans le corps humain, le sodium et le potassium se stabilisent, ce qui réduit l'appétit et les envies de sucreries. La provitamine A, qui fait partie du vinaigre, prévient le vieillissement précoce. La pectine normalise la digestion et aide à réduire le taux de cholestérol nocif dans le sang. Les personnes qui consomment régulièrement du vinaigre de cidre de pomme réduisent leurs risques de développer de l'athérosclérose et de l'hypertension.
Les femmes utilisent très souvent ce produit à des fins cosmétiques. Pour blanchir la peau et améliorer la microcirculation sanguine, vous devez diluer une cuillère à soupe de vinaigre dans un verre d'eau froide, vous essuyer le visage avec le produit préparé. Le vinaigre peut donner force et brillance aux cheveux. Mélangez une cuillère à soupe de vinaigre avec un litre d'eau et rincez vos cheveux après le lavage. Vous pouvez rendre votre peau soyeuse en prenant un bain chaud avec un verre de vinaigre de cidre de pomme. Veuillez noter que la température de l'eau doit être d'au moins 40°C. Prenez un bain pendant pas plus de vingt minutes.
Le vinaigre de cidre peut aider à se débarrasser de l'acné. Ajoutez deux cuillères à soupe de vinaigre dans un demi-verre d'eau. Appliquez la solution sur votre visage avec un tampon cosmétique ou un coton-tige.
Les méfaits du vinaigre de cidre de pomme
Le vinaigre de cidre peut être nocif pour les personnes qui en consomment trop. A noter que le vinaigre est un acide qui peut irriter les muqueuses. Des brûlures graves peuvent même survenir. Il est contre-indiqué de prendre du vinaigre de cidre de pomme pour les personnes atteintes de formes aiguës de cystite, les mictions peuvent devenir plus fréquentes après avoir consommé un produit acide. Le vinaigre est également interdit aux patients atteints de pancréatite, la maladie peut s'aggraver. Assurez-vous de consulter votre gastro-entérologue avant de consommer du vinaigre de cidre de pomme. Les personnes souffrant d'ulcères d'estomac ou de gastrite ne peuvent qu'aggraver leur état lorsqu'elles utilisent cet acide.