La cannelle est un arbre de la famille des lauriers qui pousse dans les régions tropicales. Avant d'entrer dans les rayons, il pousse pendant deux ans, après quoi l'écorce en est coupée et séchée. L'épice est obtenue à partir de sa fine couche interne.
Composition d'épices
La cannelle contient de nombreux éléments qui ont un effet bénéfique sur la santé du corps humain. L'épice contient des vitamines telles que le rétinol, le tocophérol, les vitamines B/PP/K, l'acide ascorbique, etc. De plus, la cannelle est riche en fer, potassium, manganèse, sodium. Comprend le magnésium, le zinc, le cuivre, le phosphore, le sélénium. Il comprend également des tanins, des fibres alimentaires, des phytoncides, des éthers.
Dans la plupart des cas, la cannelle est utilisée en cuisine pour décorer les produits de boulangerie et conférer un léger arôme; elle est ajoutée à divers desserts. L'épice se marie bien avec la viande, le poisson rouge, les champignons, donc certaines ménagères la mettent dans les seconds plats.
Utilisations médicinales de la cannelle
Les peuples asiatiques utilisent la cannelle comme additif dans le thé pour les rhumes et autres malheurs. Une boisson aussi intéressante aide à renforcer le système immunitaire, à se remettre de maux graves, à réchauffer, à soulager la fatigue.
L'épice est capable de normaliser la pression artérielle à la maison. Pour stabiliser les hautes performances, la cannelle est mélangée avec du kéfir. En cas d'hypotension, l'éther de cannelle est mélangé à de l'eau.
L'huile de cannelle a un effet bénéfique sur le système nerveux. Souvent, il est utilisé en aromathérapie pour restaurer l'état psycho-émotionnel.
En cas de maux de tête et de migraines sévères, il est de coutume de se frotter les tempes et le front avec des épices. La cannelle aide également en cas de pathologies cardiaques (AVC, crise cardiaque, ischémie), douleurs articulaires.
La cannelle peut être utilisée pour améliorer l'état des cheveux. Efficace comme masque au miel et à l'huile de bardane pour l'alopécie féminine et masculine.
En général, la cannelle associée au miel est utilisée presque partout. Cette composition peut être utilisée pour traiter les égratignures, l'eczéma, les formations fongiques, les piqûres de moustiques.
L'épice est également utilisée dans la lutte contre le vieillissement prématuré de la peau. Pour cela, un masque est fabriqué à partir de cannelle, de miel et de jus d'aloe vera.
La cannelle a une valeur dans le diabète sucré. Un mélange d'eau et d'épices aide à abaisser le taux de sucre dans le sang.
Propriétés utiles des épices pour les femmes
La cannelle aide les femmes à récupérer plus rapidement après avoir eu un bébé. A cet effet, une décoction d'épices, d'eau et de miel est en cours de préparation.
Ces mélanges savoureux sont bénéfiques à prendre pendant votre cycle menstruel. Ils aident à se débarrasser des sensations douloureuses, aident à normaliser l'abondance des sécrétions et les niveaux hormonaux. De plus, la cannelle compense le manque de fer dans le corps.
En cosmétologie, l'épice est utilisée pour se débarrasser de l'acné et des boutons sur la peau. Pour cela il est recommandé de réaliser systématiquement divers masques à base de celui-ci.
Les bienfaits des épices pour le corps masculin
La consommation régulière de plats préparés avec l'ajout de cannelle contribue à améliorer la puissance chez les hommes. La vitamine A contenue dans l'épice est une source de calcium et de fer, qui normalisent la fonctionnalité des organes génitaux. La cannelle améliore la circulation sanguine, ce qui a un effet positif sur l'érection chez les hommes. L'huile à base d'elle élimine les spasmes inflammatoires, favorise la relaxation avant l'intimité.
De plus, l'épice aide à lutter contre les affections urinaires. Il aide à nettoyer le corps des microbes, ce qui prévient le développement de la cystite, de la prostatite, de la pyélonéphrite, etc.
Cannelle pour les enfants
Les bébés ne devraient pas recevoir de cannelle. Mais pour les enfants d'âge scolaire, il apportera de nombreux avantages, car il stimule l'activité cérébrale, améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire et protège contre les virus saisonniers. L'indemnité journalière pour les enfants doit être 2 fois inférieure à celle d'un adulte. Si un enfant a tendance à avoir des réactions allergiques, l'épice doit lui être administrée avec beaucoup de soin. Il existe un risque qu'il développe une diathèse, une éruption cutanée, des démangeaisons.
Cannelle minceur
Vous pouvez vous débarrasser de l'excès de poids en ajoutant de la cannelle à divers plats. Il est recommandé de consommer 0,5 à 1 g d'épice à chaque repas.
Les wraps à la cannelle sont efficaces. En outre, dans le but de perdre du poids, vous pouvez utiliser des cocktails épicés hypocaloriques. Les collations doivent être remplacées par de telles boissons.
Il ne faut pas oublier que les kilos en trop n'iront nulle part si la cannelle est ajoutée aux produits de boulangerie. La correction du poids n'est possible qu'avec une alimentation équilibrée, dans laquelle il n'y a pas d'aliments nocifs.
La cannelle a des propriétés antioxydantes, vous pouvez donc nettoyer efficacement le corps des toxines et des toxines. De plus, il atténue légèrement la sensation de faim.
Dommages aux épices
Ne pensez pas qu'une grande quantité de cannelle vous aidera à obtenir le résultat souhaité plus rapidement. Comme tout autre produit, vous devez l'utiliser avec modération, en respectant certaines proportions et une dose journalière (1-1, 5 c.
La cannelle est contre-indiquée dans la gastrite et l'ulcère gastrique. Il affecte négativement la membrane muqueuse malsaine des organes internes. De plus, il vaut la peine de s'abstenir d'assaisonner pour les problèmes rénaux et hépatiques, car cela exerce un stress supplémentaire sur ces organes.
Il n'est pas recommandé d'utiliser de la cannelle pour les femmes pendant la grossesse, car il existe un risque de développer une réaction allergique chez le fœtus. Il aide à augmenter la quantité et la qualité du lait maternel, il est donc autorisé en petites quantités pendant l'allaitement.