Il est bon de cuisiner des sandwichs chauds lorsqu'il n'y a que des restes de nourriture dans le réfrigérateur, qui sont déjà un peu gênants à servir sur la table. Non, je ne parle pas de nourriture avariée et sous-consommée, mais de petits restes.
Pour faire des sandwichs chauds, vous pouvez utiliser des saucisses, des hot-dogs, du bacon ou d'autres viandes cuites, du fromage, des petits pains ou du pain. Les tomates, les herbes fraîches, l'ail, les cornichons ou les olives sont également un bon complément, mais pas nécessaire, aux produits ci-dessus.
Cuisine. Donc, si vous avez un petit morceau de saucisse, une saucisse solitaire, un morceau de porc bouilli, mettez les produits à base de viande coupés en fines tranches sur des morceaux de pain ou de pain. Mettez du fromage tranché finement sur le dessus, saupoudrez le tout d'herbes, d'ail finement haché. Si vous avez les légumes énumérés, coupez-les également en fines tranches et placez-les sous le fromage.
Cuisson au micro-ondes (sur un plat large) au four (sur une plaque à pâtisserie). Si vous n'avez pas de micro-ondes ou de four, vous pouvez les faire cuire dans une casserole, mais vous devrez garder le couvercle fermé, sinon les sandwichs vont trop sécher.
Conseil utile. Si vous cuisinez au four ou dans une poêle, versez un peu d'huile végétale sur la plaque à pâtisserie ou la poêle. Pour préparer des sandwichs chauds au micro-ondes, vous n'avez pas besoin de verser de l'huile sur la plaque.
Je dois dire que c'est un excellent plat pour l'improvisation, selon les produits disponibles, car les champignons, les filets de poulet, les œufs durs seront parfaits pour garnir ces sandwichs…
