Au lieu de sandwichs ordinaires à partir d'un morceau de pain, de beurre et de saucisse, préparez des sandwichs chauds pour le petit-déjeuner. Vous pouvez les cuire au four, au micro-ondes ou les faire frire dans une poêle. Une variété de garnitures et différentes méthodes de préparation garantissent une variété de saveurs. Vous pouvez nourrir une famille avec des sandwichs chauds pour le petit-déjeuner ou le dîner, ou vous pouvez leur offrir des invités inattendus.
Il est nécessaire
-
- pain;
- beurre;
- fromage fondu;
- fromage à pâte dure;
- poulet bouilli;
- Mayonnaise;
- oignon
- ou alors
- pain;
- 2 pommes de terre;
- 1 carotte;
- 1 tête d'oignon;
- 200 g de mayonnaise;
- 2 gousses d'ail;
- 1 oeuf;
- sel;
- poivre;
- huile végétale pour la friture
- ou alors
- pain;
- beurre;
- fromage;
- Pomme;
- cannelle moulue.
Instructions
Étape 1
Couper le pain en tranches. Graisser chaque tranche avec du beurre.
Étape 2
Eplucher l'oignon, le hacher finement.
Étape 3
Placer une couche d'oignons hachés sur le dessus du pain beurré. Badigeonner le sandwich obtenu de fromage fondu à pâte molle.
Étape 4
Couper le poulet bouilli en petits morceaux. Mélangez-le avec de la mayonnaise, mettez-le sur du fromage fondu.
Étape 5
Saupoudrer le sandwich de fromage à pâte dure râpé grossièrement et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 6
La deuxième option pour faire des sandwichs chauds. Coupez également le pain pour ces sandwichs en tranches.
Étape 7
Préparez la garniture. Épluchez et rincez les pommes de terre, les carottes et les oignons sous l'eau froide courante. Râpez les pommes de terre et les carottes (crues) sur une râpe grossière, hachez finement l'oignon. Mélanger les légumes hachés, ajouter 1 œuf cru, saler et poivrer au goût.
Étape 8
Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle.
Étape 9
Placez la garniture sur un morceau de pain avec une cuillère, aplatissez-la (l'épaisseur de la garniture est d'environ 0,5 cm). Placer le sandwich dans une poêle chaude avec la garniture vers le bas. Faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que la garniture soit prête.
Étape 10
Placer les sandwichs avec la garniture vers le haut sur une large assiette plate.
Étape 11
Préparez la sauce. Ajouter l'ail râpé sur une râpe fine à la mayonnaise, bien mélanger. Badigeonner les sandwichs frits de cette sauce et les servir chauds.
Étape 12
Vous pouvez également faire des sandwichs au micro-ondes. Lavez la pomme, épluchez-la, retirez le trognon. Râpez-le sur une râpe moyenne.
Étape 13
Badigeonner les tranches de pain de beurre. Garnir de pomme râpée, saupoudrer de cannelle moulue et de fromage râpé.
Étape 14
Cuire au micro-ondes à pleine puissance jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Bon appétit!
