Il n'y a pas si longtemps, une nouvelle loi sur la vente de boissons alcoolisées a été adoptée en Russie. Il interdit la vente de toute boisson alcoolisée la nuit. À cet égard, des différends ont surgi sur la question de savoir si la bière sans alcool est considérée comme un produit appelé alcoolique.
Que signifie le terme « bière » ?
Pour comprendre si la bière sans alcool est un produit alcoolisé, il faut définir une boisson telle que la bière. Sur la base de l'article de la loi sur le contrôle du chiffre d'affaires et de la production d'alcool éthylique ou de tout produit alcoolisé, ainsi que sur le contrôle de l'utilisation de ces produits (qui, d'ailleurs, ne parle pas de la classification de la bière en « non alcoolisé » et « alcoolisé »), vous pouvez lire que la bière est un produit alcoolisé qui comprend l'alcool éthylique formé lors de la fermentation du moût de bière produit par le brassage du malt.
En outre, la bière contient du houblon, de l'eau, de la levure de bière, des additifs aromatiques et aromatisants.
Apparemment, dans cet article, la bière est un produit alcoolisé fini, qui ne contient pas plus de 0,5 pour cent d'alcool éthylique. Et la bière sans alcool est une bière dont la teneur en alcool est inférieure à 0,5 pour cent. Et ils le produisent en éliminant l'alcool éthylique du produit fini contenant de l'alcool. De tout ce qui précède, nous pouvons conclure: puisque la bière sans alcool contient moins de 0,5 % d'alcool éthylique, alors, par définition, une telle boisson n'est pas un produit alcoolisé.
Cependant, sur la base de la même définition, une telle boisson ne peut pas être appelée bière.
Et pourtant, les fabricants appellent cette boisson bière et, par conséquent, d'après la définition générale de la bière, la bière sans alcool peut être considérée comme un produit alcoolisé.
Dans certains magasins, la bière sans alcool peut être achetée même la nuit, car les vendeurs soulignent qu'il n'y a pas d'alcool dans une telle boisson. Si ces magasins ont décidé de ne pas classer la bière sans alcool parmi les produits contenant de l'alcool, elle est parfois même vendue aux enfants. Il s'avère qu'un enfant qui n'a pas atteint l'âge de la majorité peut y aller et acheter n'importe quelle quantité de bière sans alcool. Une telle situation est catégoriquement dangereuse, car même 0,5% d'alcool dans chaque canette peut entraîner de graves conséquences si vous buvez plus d'une canette de bière, mais plusieurs.
L'effet de la bière sans alcool sur le corps humain
Consommée en petite quantité, environ 0,5 litre par jour, la bière agit comme une source d'oligo-éléments et de vitamines. Il contient des substances utiles telles que des protéines, des saccharides, des éléments bioénergétiques. Mais en raison de l'idée fausse que la bière n'est pas exactement une boisson alcoolisée, ces derniers jours, elle a fait l'objet d'un abus considérable. En raison d'une attitude aussi irresponsable envers cette boisson, certaines personnes développent une dépendance à la bière. Dans ce cas, la bière sans alcool peut servir d'alternative à la consommation de boissons alcoolisées. Il contient tous les nutriments et une petite quantité d'alcool éthylique.
Des scientifiques japonais ont prouvé que la bière améliore les défenses du corps contre les rayonnements radioactifs. Il a été constaté qu'après 0,5 litre de bière légère bue, la quantité de dommages chromosomiques résultant de l'irradiation aux rayons X diminue de 34 %. Cela est dû à la combinaison de substances biologiquement actives contenues dans la boisson avec de l'alcool.
