Lors de jours fériés tels que Nouvel An, anniversaire, 8 mars, 23 février, il est de coutume de dresser une table de fête. Mais qu'en est-il du 14 février ? Ce jour-là construit pour organiser le dîner, mais pas tout à fait ordinaire. Et cela devrait être rendu romantique et uniquement seul avec votre âme sœur. Le jour de la Saint-Valentin, vous pouvez surprendre avec la forme des plats qui seront réalisés en forme de cœur.
Instructions
Étape 1
Commencez à surprendre avec le petit-déjeuner. Cela nécessite une longue saucisse. il doit être coupé dans le sens de la longueur, laissant un bord pas complètement coupé. Pliez les bords de la saucisse dans le sens opposé, formant la forme du cœur - et fixez-les avec un cure-dent. Nous faisons frire notre billette des deux côtés, puis cassons un œuf à l'intérieur de la saucisse. Nous faisons frire jusqu'à tendreté, retirons le cure-dent et servons un petit-déjeuner copieux et romantique à table.
Étape 2
Pas même un modeste festin n'est complet sans une salade. Il peut également être réalisé en forme de cœur. Les ingrédients pour son exécution peuvent être très différents, mais le plus important est qu'il est préférable de préparer ce plat en couches. La salade doit être étalée sur une assiette plate, en forme de cœur.
Étape 3
Si le dîner est censé être léger, vous pouvez faire des crevettes frites avec de l'ail. Ce plat est rapide et facile à faire. Saler les crevettes tigrées avec du poivre, ajouter l'ail écrasé et les faire revenir dans l'huile d'olive. Ajoutez ensuite 50 ml de vin blanc et évaporez tout l'alcool. Avant de servir, les crevettes doivent être arrosées de jus de citron et garnies d'herbes.
Étape 4
Si vous prévoyez un dîner plus copieux, vous devriez préparer quelque chose de spécial, par exemple un risotto aux fruits de mer. Vous devez prendre un mélange de fruits de mer (500 g) et les faire revenir légèrement avec de l'ail dans de l'huile d'olive. Ajoutez ensuite 200 ml de vin blanc sec, 300 g de riz et faites cuire le futur risotto. De temps en temps, vous devez ajouter du bouillon de légumes et bien mélanger le plat. Le riz ne doit pas être trop cuit, ni sec, donc la présence de bouillon sera la bienvenue.
Étape 5
Vous pouvez également préparer un dessert ce jour-là. Cela peut être n'importe quoi: biscuits, gâteau, biscuit, gelée, etc. - n'importe quelle recette préférée. Le plus important est que le plat sucré soit également en forme de cœur. Et pour cela, tout ce dont vous avez besoin est un plat de cuisson spécial.
