Le choix des produits avec lesquels une personne saisit le stress dépend en grande partie de l'état de son corps. Comment choisir la bonne nourriture pour qu'elle soit savoureuse, rassasiante et faible en calories ?
Le choix des produits avec lesquels une personne saisit le stress dépend en grande partie de l'état de son corps. Plus près du soir, après une dure journée de travail, un état si étrange survient, quand il semble que j'ai déjà mangé les bons produits, mais que je veux toujours quelque chose. Une sorte de vague envie - soit de sentir une fleur, soit de couper des saucisses.
Et cette poussée est un énorme problème scientifique. Maintenant, de nombreuses recherches sont menées afin de comprendre ce qui arrive à une personne. Et la cholécystokinine, et les neuropiptides, l'insuline.. Nous avons beaucoup de candidats, de coupables. Qu'est-ce qui conduit exactement à ces envies étranges. Une des explications est le manque de vitamines et de minéraux.
Chocolat
Le chocolat contient une énorme quantité de magnésium. Très souvent, il y a une condition où il n'y a pas assez de magnésium dans le corps, une personne commence à le rechercher dans les produits les plus inadaptés. Une alternative saine au chocolat est le son.
Comment choisir la bonne nourriture pour qu'elle soit savoureuse, rassasiante et faible en calories ? Par exemple, il existe un produit malsain - le yaourt et un produit insipide - le son. Nous pouvons les combiner entre eux et obtenir un produit savoureux et sain. En même temps, on obtient un excellent dessert, où il y a beaucoup de magnésium, 10 fois moins de calories que dans le chocolat.
Cornichons
Le mal le plus hypothétique dans ce cas est "les poches" le matin sous les yeux. N'oubliez pas que le sel retient l'eau et augmente la tension artérielle. De quoi manque le corps avec une envie constante de manger salé ? Il s'agit généralement de sels de sodium et de potassium, que l'on peut d'ailleurs trouver dans les eaux minérales.
Toutes les eaux minérales ne peuvent pas combler la carence de ces micro-éléments, mais seulement médicinales. Eau minérale de table médicinale 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.
Burgers
Si vous voulez très souvent des burgers, du shawarma, de la restauration rapide, alors le corps manque de fer ou de vitamines B, notamment de vitamine B12. Il existe également une alternative saine à toutes sortes de hamburgers - les crêpes au foie. 100 grammes de foie de bœuf = 38,3% DV pour le fer.
Une autre option est le kebab cuit à la vapeur, qui contient une énorme quantité de vitamines B. Lequel est le meilleur ? Viande rouge, bien sûr.
frites
Vous voulez constamment quelque chose de glucides, de féculents, de pommes de terre au four, de gâteaux au fromage, de petits pains, surtout en automne ? Et la raison en est une carence en tryptophane. Le tryptophane est un acide aminé très important à partir duquel les neurotransmetteurs sont ensuite produits.
Il existe des sources précieuses de tryptophane qui sont également faibles en calories. Par exemple, la dinde, les bananes, en les consommant, vous pouvez obtenir suffisamment de tryptophane sans risquer de prendre du poids en excès.
Soit dit en passant, le tryptophane favorise la production de l'hormone du bonheur - la sérotonine.
