Une bouteille de vin non, non, oui, et apparaîtra sur la table des vacances dans chaque foyer. Comment choisir cette boisson pour ne pas être déçu dès la première gorgée ?
Instructions
Étape 1
Une boisson bon marché n'est pas nécessairement une mauvaise boisson. Maintenant, vous pouvez trouver de bons vins sur les étagères des magasins pour seulement quelques centaines de roubles, le plus important est de ne pas s'attendre à ce qu'ils goûtent beaucoup plus de vins. De nombreux fabricants éminents ont leurs propres lignes budgétaires auxquelles vous pouvez faire confiance, et lorsque vous choisissez un vin d'une valeur allant jusqu'à un demi-millier de roubles, il est préférable de choisir de l'alcool du Nouveau Monde - Chili, Afrique du Sud, Argentine.
Étape 2
Souvent, les gens ne veulent pas acheter un vin en particulier lorsqu'ils voient une bouteille avec un bouchon à vis. Mais maintenant, ce bouchon gagne de plus en plus en popularité. Les alcools néo-zélandais et australiens chers que vous trouverez dans les magasins seront probablement avec un bouchon à vis. Les bouchons en liège habituels sont sujets aux maladies transmises par le vin, et les bouchons à vis n'ont pas de tels problèmes. Il existe également des bouchons en verre et en plastique.
Étape 3
Un bon vin de qualité peut être qualifié de vin équilibré. Il ne doit pas être trop acide, sucré, tannique ou alcoolisé. Chaque cépage a ses propres caractéristiques, et parfois il manque, par exemple, de la douceur ou autre chose. Afin d'équilibrer un tel vin, on y ajoute parfois un autre type de vin, et c'est ainsi qu'on obtient un bon produit. La plupart des combinaisons idéales sont connues depuis longtemps, elles sont utilisées avec force par les producteurs, et il est de plus en plus difficile d'acheter du mauvais vin.
Étape 4
Tous les vins ne se bonifient pas avec l'âge. Il y a des boissons que vous devriez boire le plus rapidement possible, et il y a celles qui peuvent être conservées pendant de nombreuses années. Si vous choisissez du vin pour les réunions en famille, prenez une bouteille de la dernière récolte, dans ce cas le vin se sentira plus "ouvert". La beauté d'un vin jeune réside précisément dans sa fraîcheur.
Étape 5
Il y a des vins qui profitent de l'âge. Lors du choix des vins "d'âge", il est préférable de contacter un professionnel, mais s'il n'y a personne à proximité, alors vous pouvez voir le tableau des millésimes, qui vous dira en quelle année et dans quelle région la récolte a été bonne et quand cette boire est préférable de boire.
