Les propriétés curatives du jus de grenade sont connues depuis longtemps. En plus de ses qualités utiles, il a également un goût et une odeur spécifiques agréables. Lors de l'achat de jus, vous devez prendre en compte plusieurs points importants, sinon vous risquez d'acquérir un faux.
Instructions
Étape 1
Le jus de grenade est fabriqué à partir du fruit du grenadier subtropical. Ses fruits contiennent des grains, qui sont enfermés dans une écorce dense. Sur le territoire de la Fédération de Russie, le grenadier se trouve dans la zone subtropicale de la côte de la mer Noire, en Crimée, en Transcaucasie.
Étape 2
En raison de la demande accrue et du coût élevé, le jus de grenade est souvent falsifié. Par conséquent, lors de l'achat, vous devez faire attention à certains points. N'achetez pas un produit si le fabricant n'est pas indiqué sur l'étiquette. L'Azerbaïdjan est considéré comme l'un des meilleurs producteurs de jus de grenade sur le marché russe.
Étape 3
N'oubliez pas que le jus de grenade est une boisson chère et que les options bon marché cachent généralement le faux. Si l'étiquette dit "nectar", c'est un substitut.
Étape 4
Prenez le produit dans une bouteille en verre, ainsi au moins vous pouvez voir la couleur et la consistance de la boisson. Le goulot de la bouteille et le couvercle doivent être protégés - il s'agit d'un film thermique attenant étroitement scellé. Le bouchon de la bouteille doit être bien serré.
Étape 5
Examinez attentivement l'étiquette, elle doit être clairement imprimée et contenir les informations suivantes: nom, composition du produit, tableau des nutriments et vitamines, nom et adresse du fabricant, date de fabrication. Etudiez la composition du jus, il doit être exempt de sucre (édulcorants) et de colorants.
Étape 6
Le jus de grenade naturel est rouge bordeaux, il a l'air translucide à la lumière, la présence de petites particules est autorisée. Une couleur trop claire et rouge indique qu'il est dilué avec de l'eau, tandis qu'une couleur trop brune indique que le jus est fait à partir d'écorces ou de cynorrhodons.
Étape 7
La grenade mûrit de septembre à novembre, alors achetez du jus libéré entre septembre et décembre. Mais au printemps et en été, ils ne peuvent boire qu'à partir de fruits pourris ou non mûrs.
